外出旅行当然要尽可能地享受当地小吃了，当旅行团被带入一家皮革中心，我走马灯一般地在那些精美的大象皮、鳄鱼皮制作的皮件跟前晃过后，便一头扎入阳光四射的曼谷街头。

巨大的凉棚下，这位男子正在制作香蕉煎蛋饼，20泰株一个，相当于4元人民币，我先看,他的动作可真快!

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图1: 切香蕉

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图2: 将事先准备好的面块擀薄,再象做印度飞饼似的将薄饼飞转成这样

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图3: 摊锅上洒上些油

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图4: 搕入鸡蛋

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图5: 取少许黄油加入

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图6: 放香蕉

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图7: 淋一点水

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图8: 取出、用刀铲切一下

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图9

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图10：洒上炼乳

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图11：洒上糖和少许盐

香味一阵阵飘过来，我无数次地吞咽口水------ 但最终还是放弃了。

知道为什么吗？因为他那做煎饼的手，还同时收着泰株。

不过看完整套程序,我可以自己做着吃了。