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菲律宾的破碎时光 . 7 . 吃喝人生

(2007-11-04 17:04:21)
标签:

旅行/见闻

分类: 2006.柬埔寨碎片
做了一整天月报。晕头转向。搜东西吃,发现每月只回一次的家连米都没有。

罢,罢,搞了个方便面草草收场。

发狠做一个吃喝篇,折磨死自己。

 

首先隆重介绍我在长滩的落脚点。

QUEEN'S。很安静。据说是中国人开的。打理人总让我想起古装剧里威严的管家。

我很喜欢餐厅的地中海蓝和那个谦逊的餐厅负责人。

他总是微笑,会很轻柔很绅士的称呼—“mum”

 

菲律宾的破碎时光 <wbr>. <wbr>7 <wbr>. <wbr>吃喝人生

 

在岛上一直惦记着著名的人妖蟹和烤龙虾。但又懒得去station吃烧烤。

恰巧有天在QUEEN'S前闲站,看见有当地人前来兜售桶里张牙舞爪的龙虾,一时兴起买了交给QUEEN'S大厨烹调。

大厨的技术真的不是盖的,端上来后我大喜过望。三只大虾色泽鲜亮,壳下洁白晶莹,食指大动。坐在窗前,就着一瓶啤酒,看着外面波涛不息的海,颇为得意,俨然过上了东晋名士毕卓向往的“置甘酿数百槲于船上,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮水上”的浪隐生活。

 

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长滩各式各样的juice和shake甚为出众。

刚到QUEEN'S的第一餐,便爱上了香馥浓郁、味甘无比的mango shake。然后每日餐前叫上这样一杯果汁,慢慢地喝,一边看看电子书一边等餐,是一种难得的享受。

后来尝试了很多口味,包括极负盛名的halohalo,仍是最爱mango,呵呵。

 

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不知名的配菜。

其实我爱的是那张看起来很朴实的桌子和黝亮的大碗。

 

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........   还是吃饭去了。

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