加载中…面包机的创意食谱——韩式烤肉三明治卷
(2013-06-05 15:44:17)
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美食面包机版面包烤肉面包卷汤种面包偶然摄影 |
分类： 偶然嘴馋 |
这是将蔬菜和猪肉紧紧裹起来的三明治卷
只有一口大小
吃起来很是方便
烤箱没换
整形面包待字于梦幻之中*&^%$##@&...
做了好多面包机版面包
感觉作为最理想和最健康的夹料面包
就属汤种面包了
操作简单
嚼劲十足
强烈推荐哈
俺觉得最合俺口味的夹料面包
可以没肉可以没菜可以没黄油
在面包片上涂一层炼乳
这种组合颇对口味
口感好的不得了
让鄙视的童鞋尽可能鄙视俺吧
方子：
原材料（参考分量：2人份）
汤种面包 2片（1厘米厚）
五花肉
50克
生菜
2片
黄瓜
1/3根
盐、胡椒粉 适量
A:
韩式辣椒酱 1小勺
味增
1大勺
蛋黄酱
2大勺
（为了方便起见，我没用五花肉用的培根，所以胡椒、盐都省了）
做法：
1、将五花肉切成薄片并等分为3份，撒上盐和胡椒粉，用平底锅煎熟。将黄瓜切成细丝待用，用培根的话也要煎熟。
2、将配料A 中的3种调料充分搅拌，做成一种新的调料。
3,、在面包上涂上新做的酱料，并依次放上生菜、培根和黄瓜丝，然后将面包片卷起，卷完后用保鲜膜包好（便于定型），放置片刻。
4、在每个面包卷上插入三组牙签，每组两根，随后将面包卷等分为三份。
小贴士：
除了配方中提到的面包外，我们还可以使用以下面包：
日常白面包
黑胡椒面包
芝麻面包
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