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小巧玲珑之中的糯香

(2011-06-04 14:28:12)
标签:

粽子

端午

肉粽

豆沙粽

清水粽

狗拿耗子

亲情

感情

美食

分类: 偶然嘴馋

小巧玲珑之中的糯香

   忙了两天,终于将肉粽、豆沙粽和红豆清水粽拿捏完毕,又分别打包给各家送去,所剩无几。

值得骄傲的是,这次包粽子俺单飞,几年了,都是跟着美女同事打下手,“憋屈”呀。

包粽子是技术活,包不好,没看相不说,还会煮散,所以每一个过程都要细心,每一个步骤都要到位。

粽子大小和付出劳动时间的比例是绝不相符的,有人说,真是吃饱了没事干,买两个来吃吃就算了。

可俺不这样想。

据说,端午是最佳的还愿和报神的时机,粽子是传情达意的载体,要是简单地以为这粽子里包的是食材那就错了。

所以,每年会花上许多时间来做这件事,只是想在这粽子里,融进亲情,融进感情,融进心情,融进爱情,融进风情。

俺以为,

“慢”就是一种“快”,“慢”就是一种“情”。

有则小故事写到:

一群人挑着担子疾步走着山路,突然一个挑夫停坐下来悠然地看着周边的风景。

有人提醒他,就快到目的地了,快点赶路吧。

他回说,走的太快了,我要等等我的灵魂。

在这个脚步快过灵魂的时代,“慢”似乎被划分到“弱智”的解释里。

当高科技给我们带来快节奏的生活方式时,我们已经很难感受到享受过程中的性情和心境。

粽子,这个如此简单而传统流传于中国千年的美食,它背后一道道繁杂而细腻的工序,绝对不是流水线式的批量生产可以比拟的。

要从容地面对现实和接纳生活,偶尔以慢应对快,或许能意外地体会到生活中的情感和快乐。

 

 

小巧玲珑之中的糯香
                               咱家妞妞和小米, 狗拿耗子,多管闲事小巧玲珑之中的糯香

 

 

 

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