回到男耕女织年代——俺的老干妈

标签:
老干妈香辣酱美食贵州花雕酒下饭菜饭遭殃 |
分类: 偶然嘴馋 |
!
老干妈香辣酱的做法和步骤:
陶华碧老干妈牌风味豆豉油制辣椒是贵州的风味食品,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。
材料:瘦里脊肉,辣椒碎,花椒, 姜,白芝麻,食用油 盐,白糖,花雕酒,生抽;
做法:
1、将肉切肉末,用盐、糖、生抽、料酒腌渍一会。
2、油烧热,入花椒,老姜炸香。
3、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中,花椒不要。
4、锅内留油,炒肉末,炒至肉末收缩,越干越好。
5、将炒好的肉末倒入辣椒油中。
6、待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐、白糖和炒熟的白芝麻,拌匀。用密封容器盛起来。
温馨提示:
1、这种酱麻辣鲜香,开胃爽口。制作的时候,必须用热油快速地煸炒,使之不易泛黄;既不宜加水,也不能炒焦了,更不可以勾芡,以确保其酱的爽嫩清香口感。
2、此酱中没放豆豉,喜欢的话可以加点,另外,喜欢偏甜偏辣口味的可以多加糖和干辣椒。
3、尝过的童鞋都说这是牛肉酱,确实不同凡响,没想到这么简单的调料和这么少的时间却能做出这么成功的“老干妈”。
第四名
射手座的人聪明程度也是数一数二的,他们往往学东西特别快,尤其是一些神学领域的,比如玄学,神秘类的东西往往学的比人家要快,射手座的聪明在于就是他们很容易猜透对方的心思,不过有点不好就是,射手座的心直口快往往不轻易间就把人给得罪了。射手座的人就好像一个聪明而又没有长大的孩子一样,虽然聪明但往往容易被人利用,可以说射手座的人是聪明绝顶但又太容易相信他人,这是致命缺点之一!
双子座号称是十二星座中IQ最高的星座之一,天生头脑灵活,双子座的人喜爱变化,虽然聪明,但却不专注于心,往往流于肤浅,持久力低,一般的成功都是由于一时兴起而主意和建议引发出来的成功,可以说是理性但不安的星座。但是不要忘了双子座的人最喜欢接受挑战,喜欢追求刺激,而且鬼点子不少,如果有人懂得利用他们的聪明头脑的话,那么很有可能事半功倍哦!
天蝎座的人有着强烈的第六感、神秘的探视能力及吸引力,他个性强悍而不妥协,也非常好胜,这是一种自我要求的自我超越,以不断填补内心深处的欲望。也由于如此,蝎族的人在心中总订有一个目标,非常有毅力,以不屈不挠的斗志和战斗力,深思熟虑的朝目标前进。蝎座的人外表冰冷内在热情,富有好奇心,很有眼光。他们天生具有吸引别人的磁力,周身散发着活力、刺激而迷人的气息。最关键的是蝎子们在遇到紧急情况的时候,往往会表现出惊人的冷静,其实这些都与其聪明绝顶的IQ有很大关联。
水瓶座守护女神是传说中的智慧女神雅典娜。往往水瓶座更代表着代表神的思想与智慧。有天生的理性了解人类内心的本性,同时拥有高度的容忍力,富于研究精神,喜爱一切新颖的东西,能接受新的发现。具有好的观察能力及建立理论的能力,常常造成天才人物、发明家、科学家或成为一位精明的人类行为研究者。十二星座中水瓶座应该算是最聪明绝顶了!