吃年饭的最高境界，不在于用矜贵的原料做出满汉全席，而是用平凡的食材做出生活的寓意。

年夜饭的餐桌上，什么菜都可以少，唯独它不能缺。
   我这个丸子的做法即无灵感也无创新，用黑木耳和胡萝卜片做配料，丸子烧透后勾芡，淋小麻油出锅，绝对是对大汉口老味道的传承。

不信，你可以问问大厨。