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地震了——宫保鸡丁饭

(2008-05-12 15:51:50)
标签:

地震

美食

宫保鸡丁

唐山

分类: 偶然嘴馋

地震了——宫保鸡丁饭

下午2点40左右,坐在电脑前的椅子上,突然发现座椅左右轻微晃动,电脑桌也在晃,我以为是俺得了老年性震颤呢,我用手按住抖动的双腿,可惜没用,静了半天神,还是晃动不止,我立马意识到,肯定哪里地震了!因为武汉前几年也发生了一次,当时我坐在室内的沙发上,突然的摇来晃去,感觉竟然很舒服,事后知道是地震,心有余悸。

楼里的人都在往外跑,一阵骚动,也有大惊小怪的,大家互相报告,地震了,地震了!

震动大约3分钟,很快就过去了。

我担心还会发生,给母亲打电话,叮嘱他们,若是有地震应该采取怎样的防震措施,老妈说,还好还好,我才放下心来。

接着接到几个电话都是谈刚才地震的事。

网上也很快传来消息,原来是2008年5月12日下午14点28分,四川汶川发生了7.6级地震。

看样子震的不轻,连武汉都感觉到了。

地震了——宫保鸡丁饭

(四川汶川发生地震 5月12日,成都震感强烈。这是新华社四川分社技术室内被晃倒的办公用品。)

1976年的唐山地震(7.8级)让人刻骨铭心,我家所有居于唐山的亲戚无一人生还。

老同学在唐山的姑夫一家,因为有人躲在床下而幸免于难,甚至一篮放在桌下的鸡蛋也保住了蛋黄蛋白,但是还熟睡在床上的姑夫却被压在了水泥预制板下。

我觉得我们平时应该加强对自然灾害的防护意识,比如火灾、水灾......,尽量减少人员伤亡,水火无情,千万不能掉以轻心!

如果在家里就应该立马切断电源和关掉水闸,躲在桌子或床下,不一定要跑出室外(除非外面很空旷,最好不要坐电梯,应该走安全通道),如果无处可躲,最好躲在厨房或卫生间、储藏室,就是家里面积最小的房间(因为房屋框架短小不易断裂)。

呵呵,人生苦短,终于又躲过一劫。不知道四川现在情况会怎样,关注ING......

 

宫保鸡丁饭

地震了——宫保鸡丁饭

材料:米饭,鸡脯肉150克,花生米20克,干辣椒8个。

调料:植物油、熟蒜、青葱、姜片、生抽、淀粉、白糖、陈醋各适量。

 

做法

1、辣椒等切片切段

2、鸡肉切丁,用生抽、淀粉拌匀

3、热油锅快炒鸡丁,8分熟盛起。

4、锅爆香葱姜蒜辣椒,入鸡丁炒30秒,加入生抽、糖、醋、淀粉、水、花生米快速拌匀,盛出浇在米饭上即可。

 

这是一道周日简餐,很下饭很简单。管他的,吃饱了再说,据说天堂里目前还没有这等美味佳肴地震了——宫保鸡丁饭

 

小资料:

汶川县位于四川盆地西北部边缘,居阿坝藏族羌族自治州东南部,东邻彭州市、都江堰市,南靠崇州市、大邑县,西接宝兴、小金县,西北和东北分别与理县、茂县相连,县域东西宽84公里,南北长105公里,总面积4084平方公里,森林覆盖率达48%。县城威州镇位于县境北部岷江与杂谷脑河交会处,海拔1325米,周围有茶坪山脉、邛崃山脉等众多山体围绕,距省城成都146公里、州府马尔康246公里,国道213、317线穿城而过。
    自1963年恢复建县至今,全县辖6镇8乡,总人口111788人,其中,非农业人口40057人;羌族人口29839人,占总人口的26.69%,是我国四个羌族聚居县之一

 

地震级别相当,好在没有当年唐山的人口多。 

 

 

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