耶!成功做出奶油蘑菇汤!
(2008-07-17 14:27:42)
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奶油蘑菇汤杂谈 |
我们家正在进行早餐改版工作,我负责的最大项目,就是在没有老师的情况下自己在厨房里面鼓捣出奶油蘑菇汤!
这不是问题!我常常跟我们家最没有厨艺天分的奶奶吹嘘,一个东西,只要我吃过,只要我喜欢吃,我就做得出来!(奶奶每次都很配合地露出不可思议and佩服至极的表情。)
接到任务后我立马上网去查了资料,感觉颇有难度,难度在于有个环节要把黄油烧香之后炒面粉。。。。我在电脑前想像了一会儿,究竟会出现一堆恐怖的泡泡,还是一个又一个炒不开的疙瘩。。。我有点点胆怯。最后发现是白白的面粉慢慢变成一滩米黄的便便状。。。然后加水加牛奶加切成小片片的蘑菇,搅啊搅搅啊搅啊,生怕面粉粘锅了。然后放盐,每隔十秒尝一下,过了很忐忑的两分钟之后,那股正儿八经坐在法餐厅的喝的味道慢慢出来了,越来越象哦,样子也越来越象啊……天那,这么容易就做成功了。。。立刻打电话叫买面包来配,是不是还应该开支味道浅浅白酒啊。。。。
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