白糖

 11日期糖震荡走好。当日盘面上下起伏，下午至尾盘持仓减少不少，价格微弱走好，表明空头大量平仓，多头也参与其中。持仓上看，主力空头的确再度大量减少空头存，而多头本来就以短线操作为主，有赚就跑，何况多方清楚空头平仓，待冲高后可以再度做空，因此对后市上涨不太看好。由此，期糖震荡或要持续。当日，国家发改委领导到广西了解糖业情况，于是坊间收储传闻再起。或为维持奥运前市场稳定，适当时不排除收储可能。但也要注意到，收储价格可能不会高，同时收储作用不能估计太高。图形上，期糖仍有高开，或冲高的可能。

[现货信息]

        南宁3250元不变；柳州3230－3240元不变；南华3250元不变；凤糖3270－3300元不变；东糖3230－3240元不变。

        柳盘行情——数据来源：广西糖网

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——信息来源：中国糖网

柳州：盘面盘整，销量还行，但对旺季显得单薄。本榨季糖价低，库存大，客户即用即买，不像前两年那么热闹。5月产销数据偏利好，但后期销售任务仍较重，每个月要100多万吨才能保持价格平稳，糖价上行压力很大。 

昆明：广西糖价在3200元一线支撑较强，最近都在3200－3250元盘整。此外，销量回暖、追加收储逐渐明朗、产销利好也有支撑。糖价短期内基本保持现状，不太看好后市。收储只是杯水车薪，数据准确性也为大家所诟病，唯顺价多卖糖最实际，但云南的运输状况实在让商家心有余而力不足。

——信息来源：糖网

截至6月10日，云南累计榨蔗1780.75万吨，产糖216.23万吨，出糖率12.14%；累计销糖111.43万吨，销糖率51.53%。仅勐腊糖厂未收榨。

小麦

11日期麦走高回落。当日期麦上攻2000以后，便因空头追进而回落。前期支撑位2120一线已变成阻力位，而当日期麦已经冲到该位附近。由于现货依然稳定趋强，期麦或还要尝试上攻，挑战阻力位，能否成功不得而知，但其冲破的可能不太大。若有利好，则别论。整体上，期麦主行情仍震荡。不过，日内行情或有冲高而回落。

[现货信息]

        11日国内部分地区麦市新麦价上涨、陈麦下跌。11日全国14个大中城市二等小麦平均报价1644.29元/吨，较10日下跌2.85元/吨。

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——信息来源：中华粮网

美国农业部公布6月供需报告显示，中国08/09年度小麦产量预估为1.14亿吨，5月预估为1.09亿吨，07/08年度小麦产量预估为1.0986亿吨，5月预估为1.06亿吨。

中储粮今年将继续在河南、山东、安徽、湖北、河北、江苏六个主产省实行小麦最低收购价托市收购，价格将比去年提高。中储粮在河南等六省共设7,557个收购库点，并据收购进度，增设收购点，收购资金也已到位。中储粮江苏、安徽、山东、河南分公司与6月1日启动小麦最低收购价执行预案。