妈妈厨房:豆腐飘香

标签:
美食饮食豆腐甜面酱香菇油菜育儿少儿 |
分类: 好妈妈厨房 |
http://www.512ms.com/mswsign/mswsign.asp?mswid=10237
……手随心动,赶紧去市场买回一块豆腐,撸胳膊挽袖子(
貌似夏天的衣服没有袖袖哈)地开始实践!
主料:豆腐1块
配料:甜面酱
步骤:
1、豆腐改刀,切成一小块一小块的。卖豆腐的姐姐告诉我回家把盐均匀地抹在豆腐上,这样吃起来更劲道。
2、在锅中倒入油,用中火把豆腐的两面都煎成金黄色,用厨房吸油纸吸去多余的油。
3、把鸡蛋搅匀,炒熟后直接倒入切好的青椒一起翻炒。
4、加入2汤匙左右的甜面酱,根据自己的口味添加适量的精盐,也可以放点鸡精(这个我没有放。)
5、把做好的汤汁浇到豆腐上就可以密西了。
儿子的暑假日记:
(20/48)2010-08-05 19:48
(23/178)2010-08-02 15:36
(3/63)2010-07-28 15:36
(18/80)2010-07-26 20:17
(15/127)2010-07-22 08:58
(15/139)2010-07-18 21:10