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蔬菜形状梨皮山楂片罐头 |
原料:
山楂片(山楂)、梨、冰糖。
http://s14/mw690/001onSSOzy6IaQPV1372d&690
做法:
1:准备原料;楂片淘一下,把梨也洗净;
2:把梨切块,什么形状可以自己选择;
3:准备好的原料放到容器了,加入冰糖和适量水,置火上,大火煮至沸腾;
4:煮沸后转小火,熬15分钟后关火可以在锅内添加果维和冰糖,依自己口味调制。
http://s14/mw690/001onSSOzy6IaQQ8o3j2d&690
1、山楂也可以用,就是这个季节找不到有卖山楂的,只好用山楂片代替。切好的梨要泡在清水中,以免氧化发黑;最好不要用铁锅;
2、梨皮的清肺润喉效果很好,要保留;
3、因为山楂很酸,所以冰糖要多放一些;水不要多。