加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

(2015-12-09 09:04:40)
标签:

印象山庄

美食

旅游

摄影

科胜道

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

       雪后寒冬北京的山区更加冷清和荒凉,周末闲暇受朋友之邀驱车前往昌平燕子口村的《印象山庄》,山庄位于十三陵九龙山北边的山沟里,山坳下面被大山遮挡的积雪依然没有融化,修建在半山腰处的山庄,是一处非常私密和清静的休闲之地。经过数月的改造,现已摇身变为一家专门经营法式西餐的高档会所,取名“科胜道西餐厅”。科胜道(Corsendonk)也许大家还很陌生,其实它是一家比利时酒庄的名字,酒庄除出产红酒和果酒外,最富盛名的是酒庄独家秘方、精致酿造、世界顶级Corsendonk啤酒,与德国和欧洲其它品牌的啤酒相比,科胜道啤酒更加浓郁醇香,绝对不是一个档次,不愧为世界最顶级啤酒,而山庄的投资者正是科胜道酒庄在中国的独家代理。
       科胜道西餐厅迎合欧洲一些著名西餐厅的选址标准,选择在山区和人烟稀少的乡村,躲开喧闹嘈杂的都市,给前来的客人轻松和焕然一新的感觉。为保证餐食质量和私密性,餐厅不主动宣传,平日客人稀少,周末大多都以慕名而来和亲朋好友为主。餐厅除了可以品尝世界最顶级的啤酒外,还有堪比米其林三星的牛排和美味配菜。(照片拍摄于2015年12月6日  北京昌平 印象山庄)
严寒包裹着整个山区,冬天的印象依旧美丽,--餐厅外景。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

窗外白雪覆盖、寒气袭人,屋内宽敞明亮、温暖如春,--餐厅内景。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

敞开式的厨房,可随意欣赏即将入口的美食制作过程。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

创意的招牌,让你垂涎欲滴。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

摆放整齐、光亮如新的西餐炊具,让你感觉制作美食的考究。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

帅气的厨师长亲自上阵,厨艺高超、调理到位。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

西餐配料十分考究,等待烹制的半成品已准备就绪。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

厨师正在忙碌着,参观一下典雅而简约的餐厅布置。小小的照片走廊,表达着主人云游四方对美景的渴望。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

用大面积的酒柜装饰正面的主要位置,反映出这家餐厅的主打元素。各种各样的科胜道酒品玲琅满目,华丽的酒瓶包装,提示给客人这家古老的酒庄曾多次荣获世界金奖。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

 点击图片或使用键盘← →翻页

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

 点击图片或使用键盘← →翻页

领班经理介绍打酒器的使用方法。

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

窗外的斜阳照在洁白的餐桌上,预示着大餐即将开始。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

倒上顶级的啤酒,品味美丽的人生。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

价值500多元进口香醋,它简单的作用就是给面包提味。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

精致的蔬菜沙拉
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

鲜美的沙丁鱼沙拉
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

浓郁的蘑菇汤
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

纯正的烤鳕鱼派
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

主菜烤牛排,熟而不老、汤汁纯正、配菜考究、味美不腻。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

就算已酒足饭饱,自制超薄匹萨饼也会给你带来不小的诱惑。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

饭后一杯浓香的拿铁咖啡为大餐画上完美的句号。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

如果有朋友问我地址,我就不逐一回答了。
山沟里•品尝世界顶级啤酒和法式大餐(图组46P)

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有