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水快开时打开壶盖
(2012-03-04 19:19:38)
标签：
健康
分类：
健康生活
水快开时把盖子打开，等水开后再煮1-2分钟，然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间，在水沸腾时马上把盖子打开，然后再等1-2分钟也可以。这样做的原因在于，现在水中的有机污染物越来越多。打开壶盖的做法，可以让水中挥发性的物质最大限度随水蒸汽挥发出去。
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