和老妻逛回坊吃卤汁凉粉遭冷遇

骄阳似火，我和老妻驱车至劳动公园一游，籍此残步逛回坊。一派热闹喧嚣，各种叫卖声交织。道两旁店铺琳琅满目，五颜六色的招牌格外耀眼，弥漫着美食的香气。可能高温酷暑，人并不多，连刘纪孝的腊羊肉摊前都门可罗雀。

黑色料理卤汁凉粉是回坊的特色小吃，浇上上蛋花卤汁、蒜泥、芥末、辣椒油和并不酥脆锅盔，另买了坨坨馍、腊牛肉夹馍、粉蒸羊肉、酸梅汤大快朵颐。锅盔可能系外采。

宏顺祥店里空间狭窄，桌子挨的很近，热烘烘的连转身都困难。地面上油污和垃圾，餐桌油腻腻的，似乎都没有认真擦拭过。墙壁也有些破旧。当时跟服务员沟通困难。小伙子脸上没一丝笑容，很敷衍，态度冷漠又不耐烦。老妻叮嘱一碗不搁辣椒油，一句话的事仨人摆谱一个推一个，说自己不管事，语气中还带着些许不满。实则仨人几乎挨着站。

回坊曾是那么令人向往之地，代表着西安特色美食文化，吸引着无数中外游客。良好的环境和优质的服务不可或缺。倘一味地追求商业利益，不注重提升整体的品质，兼四川人南方人大举租赁店铺，其魅力将会褪色。回坊背后这些隐忧让人感到遗憾。离开时，热浪依旧滚滚，但心情却不再像来时轻松愉快。老妻说再也不来了。