日记 冬游未央湖遇烹鸡煮酒赋【严建设】

2023年11月21日 Tuesday晴转阴

癸卯年十月初九，天朗气清。今拙荆华诞。凌晨0时，拟贺词一篇微信。今早携之冬游未央湖一周，并于龙湖天街共进午餐。计内姊相赠寒衣一袭、家姐赠礼金千元、小女赠腕饰一件并蛋糕一盒，一并感谢。

冬日已至，余携老妻游未央湖，其门关验看身份证，言门券将免，时在翌年新旦。入内四顾萧条，一派荒冷。严霜初融，草沾露水，晶莹剔透姗姗欲坠，衰柳围湖，一泓碧波，渺无边际，树木凋零，百草枯萎。无处觅舟泛湖游。风萧瑟，云淡天寒，鱼影不见，鸟雀只闻其声不见其踪。

大湖雾翳浅蓝，朦朦胧胧。湖畔见一裸雕，外夷少年手持羊皮，想必系希腊克律索马罗斯氏。另见一群雕，乃国粹三僧挑水故事。湖畔有菜畦，耕种菜蔬黄菊若干。

见鞍车成行，黑白分明，国产外夷均有，林林总总廿辆许。有少年驱前应承，自言赵姓。日租千元。想必御者是也，驸马都尉亦是也。寻思余御之纵横列国可矣。其号曰：陕西旅居房车交易中心是也。

沿湖漫步，只见钓者若干，悠然垂钓，神情专注。丝纶在手，心与鱼游，如诗如画，啃食麻花，颇有意趣。儿童游乐设施众多，均已废弃不用，满目荒凉。昔日热闹嬉戏之景，已为冬日寒风所替。唯渐行渐摄，傲啸前行。

湖阳有白色圆月造型一尊，有法梧一列临水而立，倒影金黄，北风渐起，宛若碎金扑水，金蝶狂舞，蔚为大观。湖边小径，无积雪覆盖，但踏之而行，别有风味。微风拂面，朝日高升，一份独特宁静之美。游人稀少，更显天地悠悠然然。

见几许中年役夫，携鸡酒围炉而坐，辣红荽绿，葱姜相加，汤沸肉熟，羹箸交替，觥筹交错，呼呵不一，辄邀共进食，推诿不前，谈笑风生，别有意趣。湖畔役夫，操劳于野，煮鸡烧柴，欢宴湖畔。

是日也，役夫数人，收拾工具，烹鸡煮酒以欢宴。诸人于湖畔，拾柴火，备烧煮。一役夫，宰鸡也，拔毛洗剥，刀俎相见，剁其肉，烹之铁釜，加诸料，煮之。柴火噼啪作响，火焰跃动，烟熏气盛，辄蒸汽缭绕肉香四溢。

又有一役夫，取瓶装酒，置于桌上，诸人欢宴将至。酒色浊，闻之香冽飘溢，观其饮之则甘醇入口，热力四溢。诸人欢宴之间，笑语欢歌，尽显役夫之趣。湖畔之景，美不胜收。天高云淡，湖光山色，映照役夫之乐。烧柴煮鸡，此乃农工之乐也。人生苦短，须尽欢，此乃人生之理也。余太息久之。虽无流觞曲水，辄可列坐其次，虽无丝竹管弦之盛，一觞一饮，亦足以畅叙幽情。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。俄顷之间，药烟袅罢，炉灰画尽。

观林间竹丛，亦有家雉雄雌成群，个个体型肥硕，羽翎光鲜。或觅食、或打鸣、或追逐、或野合，怡然自乐如入无人之境。凡卅只许。此景虽冷，却亦难忘。冬日未央湖景区，湖光水色，倒影历历，别俱意味，值得一游。

继之转道龙湖天街登楼共进午餐。余适至吉布鲁牛排海鲜餐厅。入内，人头簇簇，静谧雅致。侍者引余至席，余独坐其间，餐厅之气氛怡然。

其餐品丰盛，有百多样供人遴选取食。虾蟹鱼蚌应有尽有，兼有牛排。据说系连锁经营，有弍百多家连锁店。老妻点鸳鸯锅。余先斟酱油、加芥末酱并柠檬汁，选取海参刺身一碟先。

俄而，美味佳肴悉数上桌。首先为牛排，焦香扑鼻，肉质鲜嫩，咀嚼之下，余香满口。继之为海鲜刺身、烧烤，各色海味，咸淡适宜，口感鲜美。余尝之，称赞有加。见邻桌举杯葡萄酒饮之，酒色深红，或甘醇可口。酒菜相得益彰，余心悦诚服。餐毕，赞不绝口。此次就餐，余尽享美食，心满意足。临别之际，欲取烧麦一枚食之，踌躇再三，弃置不取。何也？肚腹饱胀不过。

另。昨见老同学群，韩氏成学、姚氏长生发短视频写川中见闻，谓益州巷闾美女众多，目不暇接。谓宽窄巷子豆腐脑索价廿二元一瓯，物微价昂。愚以为披衣负手徐行者乃关中秦地沿袭里正、村官之行径。辄口占七言打油一首以哂之：

少不入川凭谁记，披衣负手且徐行。

满目美色诧望眼，叹羡益州胜帝京。