日记 上海水果批发市场怎么样【严建设】

前天下午我们驱车跑了趟上海西郊的上海西郊国际农产品交易中心 。是个范围很大的地方，在里边只能驾车去逛，徒步走根本是走不完的，但是里边车子多，门口的保安不放行，只能停到停车场。里面的东西肯定是便宜一点，进口的国产的水果应有尽有。一小箱新西兰猕猴桃280元，说是有73个，一大盘国产草莓100元，据说有9斤，车厘子170元/箱，蓝莓200元/箱。

销售大厅里有磅秤，但好像不用，前来零买者也只好论箱买，好在很多小箱包装的。老板自己驾驶叉车归纳叠摞水果，很老练。老板们个个笑脸相迎和气生财，都劝顾客品尝摊上的水果。以便促成交易。有的女老板明眸皓齿有颜值。一叠声上海当地话说的很溜，据说不是上海大嫂。

据说水果分树上熟的和后催熟的，树上熟的贵得多，后催熟的便宜，两者口感糖度都有区别。比如芒果，自然成熟的贵妃芒,是青红黄三色，催熟的贵妃芒，则大多为纯黄色。

十多年前我两次参加昆明市委宣传部举办的网络媒体博客笔会，曾两次获奖，好像是金鸡奖、碧马奖。奖金是1000块。每次颁奖前都会请我去填写一叠获奖证书。当年驻昆明的麻栗坡县招待所所长曾给我寄回家两箱贵妃芒。非常好吃，我为此仿照泰国风味用糯米蜂蜜做过芒果饭。

而我们小时候，我们的童年时代，大部分人想吃口水果是非常艰难的事情。像冬天的时候，有时有块胡萝卜吃就不错了。在我上山下乡的70年代，曾托关系走后门去买过落果。落果也就是苹果树上没成熟被风吹下来的，半青半黄的果子，有的上面有疤，但很便宜，当年卖6分钱一斤。而当年的苹果像秦冠、国光，黄元帅基本上要卖到两毛多钱一斤，家贫根本就买不起。

童年时候我们都很嘴馋，问家长要到一分两分钱的镍币，就到安居巷北口有个姓刘的铁匠家里开的杂货铺里，买柿子皮和黍节杆吃，那种东西基本上就是一分钱两分钱的交易。柿子皮沾满白色的葡萄糖粉，我们叫做柿花，也就是做柿饼的下脚料。

童年的时候，我们邻居的高家大院里有两株石榴树，我非常想吃一口石榴，但从来没有吃到过一次。巷子里有李德轩家的独院，院里有株葡萄树。葡萄挂果的时候，他像防贼一样总是把院门锁得很死，我们只能隔着门缝偷偷看一看。有时趁他冷不防，我们钻进他的院子里，拔一点点枝蔓上的嫩须尝尝，我们把它叫做酸溜溜。

我3岁那年，也就是1959年，母亲曾带我去东大街的西安饭庄吃婚宴。母亲有她的道理，说是孩子里属我吃的多，付份子钱也划得来，就带我去了。当年西安饭庄是三进的青砖青瓦小院，两边都是厦子房，也就是餐厅，是关中独特的房子一边盖的那种。当年大人和孩子吃席是分开的，儿童有儿童席，小板凳，小桌子。菜品比大人的席要摆得少一点。但是孩子席上有那种动物形状的小花馍，小白兔，小刺猬，小猪。大人的酒席上是没有的。当年我被母亲抱着坐在大人席上。我很羡慕那种小花馍。我记得一开始上了个凉拼盘，孩子的席上是没有的。当年的凉拼下面主要是豆腐干。外面围着猪肚，猪大肠，猪肝。猪肝切的很整齐，是整整齐齐的码在最外层最上面的的。然后凉拼的最顶上搁了一只雕成牡丹花的熟透的西红柿。那个西红柿很漂亮，上面洒满了白砂糖。然后桌子上有个阿姨喜欢我，就把那个西红柿拿到我跟前，我一尝有这么好吃的东西，又甜又好吃。这个西红柿就是我当年吃婚宴是记忆中感觉是最好吃的东西。

我小时候也是经常生病发烧，母亲给我喂得都是中药，用紫色的极薄的纸包成四角形。打开后倒在小勺子里，然后逼进搪瓷茶缸混点水，在搪瓷茶缸边缘当当当敲一敲把它晃匀，然后喂我吃下。那种药基本上都是有黄连的，味觉很苦。当年我非常非常巴望吃药后能喝上一小口糖精水，但是喝不到。长大后看到世界著名童话《快乐王子》。里边有个桥段也是一个伤风感冒穷人家的女孩儿。吃药后非常想吃一口橘子。当年我连这种奢望都不敢有，也从没有想过哪怕一次。

那年月穷人家水果吃不到，白糖也非常稀罕。当年糖是限量供应的，是要用凭糖票去买的。当年大西北的南方人是很吃亏的。

那年月西安的副食品商店里有卖一种瓶装果子露的东西，不知道是什么，就听说拿回来兑水喝是很好喝的。我一直想喝一口，一直也没喝到。当年售价是6毛8一瓶。1966年的时候，母亲工作的解放商场，每年夏季都会用很大的白搪瓷缸放食用色素和糖精。下面有水龙头的那种。我经常用大号的白搪瓷茶缸去给母亲送饭，然后就等着母亲吃完饭，然后我把缸子拿到后边一洗，然后接点糖精杀馋，临走的时候要接满，小心翼翼带回家给弟弟喝。

查询得知，上海市场的进口水果主要有美国车厘子、李子、橙子、葡萄、蛇果、苹果、柠檬、啤梨；泰国榴莲、山竹、芒果、木瓜、龙眼、荔枝、菠萝蜜、杨桃、番石榴；越南火龙果、红毛丹；马来西亚榴莲、山竹、木瓜、西瓜；菲律宾香蕉、菠萝、木瓜；巴基斯坦芒果；以色列桔、柠檬、柚、橙；智利车厘子、葡萄、蓝莓、李子、嘎啦果、猕猴桃；阿根廷葡萄柚、苹果、梨；日本苹果、梨以及新西兰的猕猴桃等等。印象中那种红心黄心的猕猴桃在新西兰买并不贵。超市搞活动一般折合2元多人民币/斤。在上海就得10元/个。