走进咖啡馆拍摄记【严建设】

应逍遥神仙兄邀约，感其殷殷厚意，我冒雨赶往南京西路一栋独立二层楼的咖啡馆去拍摄。进门照例验码测温。

据其介绍，这其实是家咖啡烘焙工厂，可能也是眼下国内规模最大的咖啡馆，逍遥神仙兄说，这种门店世界上统共只有4家。里面人满为患香气袅袅，热得很。大都是年轻人。暗想此地应常发生浪漫之事，不知成全了多少陷入热恋的美女帅哥。光名字就够诱惑的：绯红桔果之梦、帕尔马火腿干酪布里欧、开心果番茄橄榄佛卡夏、蔓越莓白巧克力摩卡、太妃榛果拿铁、焦糖玛奇朵等等。

据说咖啡豆产自拉丁美洲，哥斯达黎加、危地马拉、哥伦比亚。维也纳的咖啡馆作家阿登伯格说过：倘心情忧伤，深恋的情人失约，你孤独一人，不管为何，就去咖啡馆吧！有歌词：你我初次相识在这里，揭开了相悦的序幕。

里面东西挺贵，一角披萨78元，一小瓶果汁39元，一块三明治也是78元。一杯咖啡30-80元不等。拍摄时，曾有人屡次提醒我，拍照没问题，不要用自拍杆。人多。

我因过去家贫，30岁以前简直不知咖啡为何物。也就一土八路。要解馋，也就一直想喝甜豆浆。30岁后曾买过礼品盒瓶装速溶咖啡去师大给一个名叫欧阳伦的教授送礼，被其客气拒而不纳。近些年常被模卡街拍的园长、四美坊的高总喊去喝咖啡，同行总有美女选手相伴。好像给我点的总是热拿铁、提拉米苏。甜丝丝的。我自己从未主动走进咖啡馆。旅沪时女儿曾带我喝过猫屎咖啡，在越南也喝过，也曾在马来西亚买过白咖啡，搁在家里招待人而已。常驾车出旅，老妻怕我开车打瞌睡，浓浓的冲一大杯备用。

拍摄时，忽想起梁生宝买稻种进饭馆吃面，要了碗5分钱的光面，再续杯大碗免费的面汤，在堂倌鄙夷的目光下掏出干裂的粗粮馍泡进去。然后掏出解开一层层手绢包、旧报纸，拣出张最破的5分纸币结账。吃饱后盘算裹着蓑衣在沿街门洞下凑合一夜。当年小镇旅馆通铺宿资不过2毛钱。

看着咖啡贵，暗想不如去小饭馆喝豆浆吧。咖啡也属豆浆一类。

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