今日小区门口泡馍馆开业【严建设】

久违了的肉丸糊辣汤、牛羊肉泡馍。

防控疫情以来，只好宅在家里做饭。有些饭食是不大好做的。我素常下馆子总想点几样费工耗时的家常菜，比如茄盒之类，居家做的话就费工耗时。回坊里特色几乎样样小吃都是我的喜食之物，比如羊肉泡馍、胡辣羊蹄、粉蒸羊肉、八宝甜稀饭、黄桂柿子饼、炒乔粉、牛尾砂锅、卤汁凉粉、烤羊肉、肉丸糊辣汤、江米凉糕、东南亚甑糕、羊杂羔、麻酱凉皮、以及白生生的起面饦饦等等。阿一个都好吃很。而当地人把特色叫做忒。我和哥们把当地人叫做赛俩目。过去我每次去回坊都吃得肚子饱胀不过。

我暗想，我有位曾家住回坊的女生，多年前就长住深圳，难得回西安。不知这些美食忘了否。不知尚存这份牵挂否。等我发几张照片馋馋她。总之有次我步履上海，走进一家正宗羊肉泡馍馆，端上来的泡馍用的是剁开的油饼。令人啼笑皆非。我每次回国之后，都要吃顿羊肉泡馍。

小区门口有家清真泡馍馆，歇业1个多月了，听说今天开业，尽管出门不宜，还是去买回家杀杀馋。出门一趟，门禁上要看身份证、登记电话、扫码。进门还得被额温枪量体温。我的体温被量成32度，戴红箍的门卫很有把握地说，是凉风吹的，等会就好了。

我们小区为图便利，封锁了南门，而泡馍馆就在南门口。从北门绕到南门，走了3500余步。沿途绝少人迹，万户萧索，个个店面关门大吉。地面濡湿，腊梅尚存，柳条蕴绿，很多花木发芽。所谓沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。权当锻炼了吧。

门口的饭馆营业甚好，若有亲朋前来就方便共进午餐了。早餐的肉丸糊辣汤价格为6元/小份。

严建设：网络大咖、人民网图说中国陕西省超级版主、人民网陕西频道专栏作家、中国新视野书画院名誉院长、陕西省蓝盾技术学院名誉院长、省GA厅特邀监督员、世界小姐大赛评委主任、央广大学生主持人评委、四美大赛评委主任、新浪精英博主、腾讯认证名博、华商网民生栏目主持人、陕西省作协会员、省人像摄影家协会常务理事、省摄协会员、市硬笔书法协会会员、民革、省慈善文化交流会副会长。在新浪博客发布原创文章9000余篇千万余字、发布原创照片累计超过100万张。在国内外个人网页数以亿计，影响极大，多次作为博客专家被省市宣传部等邀请推介旅游采风考察研讨活动。多次参与公益事业赈灾救灾。为央视、日本NHK电视台、北京广播电台、凤凰卫视、省市广播电台、电视台及国内外多家网站、各大报刊杂志多次介绍。《城市印象西安30年》有专题介绍，被陕西省委宣传部誉为陕西网络意见领袖。此前其新浪博客日均访问量为10余万人次。国家高级能源审计师、国家高级节能评估师、国家高级能源管理师。