“星级酒店评定员,谁来监督”
----记录酒店评定的黑幕!
2010年8月义乌星级酒店复星评估(评估是否还具有原有的四星或者五星标准)开始了!酒店为“星”而战的斗争打响了!
义乌--世界著名的小商品之都,丰富的商品类型带动了义乌经济的飞速发展!短短几年义乌地价就由几千元一个平方涨到了一两万一个平方!经济繁荣,义乌出口由量化到质化的转变。大量的人员贸易往来促进的义乌酒店服务业的快速崛起和发展!!在义乌五星一个,四星就有8个以上(这只是一个县级市)。
义乌星级酒店复星评估中如果有的酒店失败就是代表它的竞争优势将会消失!在义乌或者世界不同的星级标准会有不同的酒店房间售卖价格标准!少一星价格就降一级!多一星价格会在评估之后立即上涨(也许房间和设施并没有改变)!与其他城市不同的是!义乌的五星级酒店在规模上只相当于温州、萧山的四星酒店标准(或许是由于义乌土地面积小城区小的原因吧)!在义乌这个城市星级酒店与星级酒店相距非常近!在一条宾王路上就有四家四星级酒店,他们的距离不会超过500米!更有的甚至近的就在马路对面!因此,酒店如果在评估中失败,酒店利润会大大降低!逐渐会被淘汰点!因此,在义乌星级酒店复星评估对酒店来说是“生与死”的较量!
2010年8月星级酒店复星评估“暗访”先于“明查”。星级酒店复星评定人会入住这家酒店,依照评定标准对酒店房间设施!酒店内部设施!总台服务!总机人员接线与预定房间服务!等等!通过他们在酒店内部走动观察!与自己打电话的方式评估!不过,星级酒店复星评定人一般酒店都认识,已入住的时候大家就记住了他的姓名、房号所有的信息!因此大家并不担心什么!因为“暗访”换句话是在告诉酒店我们来了!就是为明查探路!没有实质性的东西!!
“暗访”结束后几天“明查”的人马就来了!这时候酒店上下的员工都很紧张!不是担心他们真能查出什么!而是怕之前准备的东西不要一下忘了!还有就是把那些评定人的摸样和会问及的问题准备好!千万不要让评定人流于形式的评定标准在自己这儿落水了。其实最紧张的是企业老总,每天跟前跟后就怕伺候不好。而且每天吃饭不是解决问题的办法,没有实质性的东西起不了作用的!国家规定了十不准,但是并没有规定谁来监督,谁来检查啊!酒店以各种名义送出的礼物他们也细声细语的接受了!8月20号星级酒店复星评估结束了!大家紧绷的弦终于放松了!其实和我们没有关系,这么几年呆下来结果都是一样的——成功了。现在都是形式!晚上星级酒店复星评定人,每个人提着的都是满满的,礼节上的中华香烟一条一条的(也许是自己买的).
笔记本电脑一人一个(也许是自己买的).至于现金没有看到了!听我们老总说花了不少!像星级酒店复星评定人这样的工作轻松,简单!只要来那必定会满载而归啊!这是实话!
今天出来谈谈!就是希望政府能对这样一个部门群体、行业把控着们进行明察暗访。揭开面纱,使得纳税人有监督的权利!
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