在大连“韩国菜馆”品尝

原创/网络文魁

2007年8月13日晚上，我们走进了一家“韩国菜馆”就餐。

在大连，各式各样的“韩国伴饭”、“韩国烧烤”、“韩国菜馆”，大大小小的餐馆有很多，许多年轻人都喜欢吃韩国的饭菜，吃伴饭、吃烧烤，他们吃的那么津津乐道。

朋友对我们说：“让你们体验一把韩国的饭菜，看看感觉如何，能吃的习惯吗？”说实在的，对于韩国饭菜来说，我们是听的多，韩剧里看的多，但是吃的很少。

我们上了餐厅的二楼，在一个半开放式的餐桌前坐下来。也是脱鞋上台阶，然后上炕，腿和脚也能伸到桌子的底下，这和坐在椅子上吃饭的感觉没有太大的区别，只不过起立、转身和出进没有那么的方便。

一会儿功夫，服务员就把饭菜端上来了，摆满了整个桌子。两个服务员在我们旁边开始忙着烤牛肉、烤猪肉。一股股烤肉的呲呲声和烤肉的烧糊味传到我们这边来。

细细打量桌子上的饭菜，各种泡菜、咸菜、生菜（包括黄瓜、西红柿、大菜椒、胡萝卜、蕨菜等等）竟然占到了整个饭菜的三分之二。其余的便是各种干炸小鱼、带鱼、鱼片和大米伴饭、凉面等等，基本上没有现炒的热菜。

难怪有位朋友开玩笑地对我们说，为什么朝鲜人和韩国人长不胖，原因是他们吃泡菜伴饭凉面多，摄入的热量少。看着桌子上面的饭菜，我们细想，这位朋友说的也许有道理。

烤牛肉和烤猪肉很快就上了餐桌，烤牛肉很快就被我们席卷一空。

饭吃完了，饭桌上剩下了满满一桌泡菜和各种生菜。

我对朋友说：“哎，浪费了！”

朋友说：“你们吃不惯！没关系，打包回去，放在冰箱里面慢慢吃！”

我说：“看来入乡随俗容易，但是饮食习惯改变起来很难！”

    朋友听后笑了，大伙儿也跟着笑了。（作者/网络文魁）