在大连“日本料理”品尝

原创/网络文魁

2007年8月12日晚上，我们从老虎滩海洋公园游览后回到开发区，大家已经有些累了。朋友说：“今天晚上，我带你们去吃大连正宗的‘日本料理’，预计时间不会很长，吃完饭以后，大伙儿早点休息，怎么样？”大伙儿齐声说：“好！”

不一会儿，我们就开车来到了离海边不远的一家餐馆，门面不是很大，但看上去里面还不小，走进餐馆才看见有楼梯，二楼上还有包间。

我们在走进了一楼靠窗户的包间，先脱鞋，一进门先上台阶，实际上台阶也就是上了炕。我们走到房间的里边，饭桌底下是一个坑，坐在炕上，腿可以放下去脚可以踩着地，这比盘腿坐在炕上要舒服多了。

我们点了每人一份的拌饭。朋友怕我们吃不饱，又点了鱿鱼圈、炸小鱼和牛肉片。一位身穿日本和服的服务员，在炕上跪着给我们每个人递过来一个长方形的大盘子，盘子里面陈放装各式饭菜，小杯子、小碟、小碗，足足有七八样。这些器皿很精致也很讲究，朋友说，这些都是从日本运来的，是正宗的原装货。

我们细细地一看，盘子里面有汤、有面条、有黄瓜、有泡菜、有西红柿、有鸡蛋、有肉丝、有鱼片等等，量都不大，有的甚至是一点点，刚够吃一口。

不管那么多，我们三下五除二，就大口地吃开了。说来也奇怪，看起来饭菜的量不是很大，但是当我们吃完饭的时候，感觉肚子里面已经很饱了。

这时候，我们才恍然大悟，原来，吃“日本料理”，就是自己在那里“料理”。（作者/网络文魁）