给儿子做的午餐——日本素太卷

2013.4.2

配料：米饭，寿司醋，日本海苔 炸豆腐条，胡萝卜条，黄瓜条

做法：

1、豆腐切条，花生油炸好备用；

2、黄瓜切条，用盐腌制一下；

3、胡萝卜用盐水煮好；

4、事先做好的寿司醋（米醋150毫升，90克糖，30克盐），这个配比非常好吃。

5、用寿司模子做好太卷，放在海苔上，卷好，切成块。

    这次做的比较好，儿子较满意。满满一饭盒，儿子都能吃掉。