巧克力花生燕麦饼

配料：生花生1 杯 ，橄榄油3/4 杯 ，白砂糖1/2杯，鸡蛋1个，全麦黑麦混合面粉3/4 杯， 小苏打，1/2 小勺，盐1/2 小勺，麦片3 杯，巧克力碎3/4杯。

做法：

1、  所有干料混合；

2、加入打散的鸡蛋和橄榄油。

注：由于感到料太散，无法成型，又加入了少量的面粉和淀粉，还有水，也许不必要。

3、  用收抓成小球，放入烤盘，再压扁。

4、180°， 烤15分钟即可。