旅途中的美食2——斯图尔特小岛西红柿热汤面_翠竹悠悠

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旅途中的美食2——斯图尔特小岛西红柿热汤面

(2012-04-09 05:10:41)

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分类：简简单单在新西兰做美食

旅途中的美食2——斯图尔特小岛西红柿热汤面

第一次在国外旅行，一切都不知道怎么做才好。为了节省开支，只能住backpackers，但也有它的好处，可以自己做饭，只是有些不适应罢了。

2011年11月22日，和云一起去新西兰最南端的小岛——斯图尔特岛，当晚就住进了预定好的岛上最大的backpackers。然后，就是懵懵懂懂来到公共厨房，做了在新西兰的第一个途中晚餐——热汤面。

当然，一切从简，但简单并不意味着不好吃，我每次做饭，云都说好吃，可爱的小女孩儿。

配料：面条，西红柿，榨菜，黑胡椒，盐

做法:

1、把西红柿和榨菜丝放入装水的锅中，稍煮一会儿至水开；

2、下挂面，煮熟，然后加黑胡椒粉和盐。出锅

关键在于黑胡椒粉与盐的配比，这里没有味素，调味就靠盐了，盐也是一种增鲜剂。调好了，味道一样好吃。我也不知道配比到底是多少，尝就行了。反正，每次都挺好吃的。我个人认为黑胡椒粉+盐是绝配，好吃，省事还安全。

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