加载中…我的发明——炒红菜胡萝卜丝
(2012-03-03 12:09:05)
标签：
新西兰胡萝丝红菜丝简易 |
分类： 简简单单在新西兰做美食 |
我的发明——炒红菜胡萝卜丝
食材：红菜根，胡萝卜
佐料：醋，橄榄油
做法：
1、把红菜根和胡萝卜切成细丝；
2、锅中倒入橄榄油，稍热，把双丝倒入锅中翻炒至熟，出锅前烹点儿醋。
备注：那天同时做了稀面饼，发现有些咸，所以，这个双丝没放盐，味道不受影响。因为红菜根本身甜，而新西兰胡萝卜很甜，就是因为太甜了，才在出锅的时候烹了点醋，味道极其好，即使中午热后吃味道依然很好。
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