我的新西兰微波生活1——清蒸南瓜胡萝卜块_翠竹悠悠

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我的新西兰微波生活1——清蒸南瓜胡萝卜块

(2012-02-18 06:38:10)

标签：

微波

南瓜

胡萝卜

分类：简简单单在新西兰做美食

我的新西兰微波生活1——清蒸南瓜胡萝卜块

    结束了11天的中部奥塔哥之行，昨晚回到了达尼丁。由于来的时候没有带电饭锅，因此很少吃米饭。还是，刚来的小潘老师给我带了两次米饭。
    一天，突然想起，应该可以用微波炉做。因为，这里每个系都有厨房，厨房里有微波炉，小电冰箱，热水炉，咖啡，茶和白砂糖，供教工中午热饭及平时使用。
    今天，就开始我的办公室微波生活，先做一个素菜吧。
材料：南瓜，胡萝卜，盐
做法：简单得无法再简单了。
      1、把南瓜和胡萝卜切成小块，撒上盐，盖上一个盘子（为的是不让水分流失）；
      2、微波5分钟，取出即可。
    清淡爽口，味道不错。甜中带咸，我喜欢。

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