超软可可麦芬

配料：低筋面粉85克，可可粉2大勺，黄油60克，糖粉(或细砂糖)85克，鸡蛋50克(约1个)，牛奶80ML，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺。
烘焙：185度，约20分钟

这仍是君之的方子。由于我的蛋糕小，少用了10分钟。另外，确实很软，但不是很好吃。好像是苏打多，下次不放苏打试一下。

制作过程详见君之的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100atov.html