糖尿病肾病患者吃哪些食物好
(2011-05-29 07:32:02)
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杂谈 |
分类: 肾病 |
1.牛奶蛋白是好的,其次是鸡蛋、禽蛋蛋白,再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白,植物蛋白,日常的馒头、米饭所含的蛋白,应该限制,以免增加肾脏负担。
2.杂粮:粗粮和杂粮对延缓血糖升高有很好的功效,像莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。
3.芦:可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀。烦热口渴,以及肾炎肝硬化腹水等症。
4.及其制品:这类食品既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三酯。除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸。糖尿病肾病患者不宜多吃,当病人有尿素氮潴留时,不宜食用豆制品。
5.富含维生素。矿物质。有一定的降糖和消肿作用,并具有药用价值。鲜黄瓜可抑制糖类转化为脂肪,所以吃黄瓜可以减肥。
6.枸杞具有降压的作用,还有降低血糖和胆固醇的作用。可以食用也可以入药。蒸饭或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙锅煮,小米健脾可以弥补枸杞的缺陷。中药不能用铁锅煮。
7.动物内脏如脑、肝、肾等,少吃南瓜子等干果。
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