她是一个不愿与人"分享"丈夫的单亲母亲，遭遇疾病、人生中的不幸，始终微笑面对；她被称为"中国阿信"，赤手空拳从摆地摊卖水饺开始，做出来一个13亿中国人都能吃到的国际品牌，缔造了一个"跨国品牌"的奇迹，节目录制现场，她何以令所有现场人员数度落泪，成为《波士堂》史上最感动人的BOSS,"水饺皇后"、湾仔码头品牌创始人臧健和走进《波士堂》，述说传奇人生！