徽菜起源于南宋时期的徽州府，徽菜是古徽州的地方特色，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，由于明清徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域，具有广泛的影响，明清时期一度居于八大菜系之首。而徽菜之首，当推臭鳜鱼。























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茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。在自留地茶舍，茶和酒和谐兼容，您既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。在自留地茶舍，茶和酒和谐兼容，您既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。



茶不过两种姿态：沉、浮；饮茶人不过两种姿势；拿起、放下；人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起也需要放得下。





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