加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

孕、产期调理饮食和营养的几大高招儿(育博焦点、亲子博客区)

(2008-04-15 17:22:57)
标签:

饮食

保健

维生素b6

出生缺陷

中国

杂谈

  

  今天,大致总结了一下孕产期的饮食和营养问题。

  我怀孕前一直在减肥,不过每天的营养都全面而均衡,蛋、奶、水果、蔬菜、米、面、粗粮、干果等均不可缺少;特别是孕前已补了一年多的钙片和维生素咀嚼片。

  怀孕后则认真做好每个阶段的准备工作。比如,早孕期间必须补充铁制叶酸片哟。叶酸是生成红血球的物质,在胎儿细胞分裂中不可缺少。B族维生素中的叶酸也有稳定情绪、增进食欲、缓解疼痛的作用。叶酸含量丰富的食品是绿色蔬菜、胡萝卜、大豆、胚芽米、肝、蛋黄、南瓜、甜瓜、黑面包等。樱桃富含叶酸,有“春果第一枝”的美称。桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等都富含叶酸。

  有资料显示,我国出生缺陷的发生率比较高。平均每出生1000个婴儿中,就有13个是出生缺陷,主要表现为先天性心脏病、唇裂、先天性脑积水、神经管畸形等;而在所有新生儿出生缺陷中,神经管缺陷发病率较高。在中国,每年因为神经管畸形死亡而造成的经济负担达两亿元,用于先天愚形的治疗康复费约二十亿元。出生缺陷不但能引起新生儿死亡,即使能够存活,大部分新生儿都会留有残疾,严重地影响着将来的生活质量。同时,给家庭和社会也带来了沉重经济负担。对此,专家们指出:目前阻击出生缺陷的最直接、最有效的办法就是积极补充含叶酸的复合维生素制剂。

  B族维生素对于准妈妈和胎儿也都是很重要的营养。维生素B1、维生素B6、维生素B12可保持神经系统正常,有稳定精神、调节情绪的作用。维生素B1在胚芽米、豆类里含量丰富;维生素B6在花生和玉米里含量丰富;维生素B12在高品质的鲜牛奶,以及新鲜的鱼贝类里含量丰富……一段时间里,我吃饺子就专吃鲜贝馅儿的了。

  值得一提的是,维生素B6对于妊娠呕吐的疗效很好,如香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、海鱼等。这些东西我都喜欢吃,从来也不忌口。什么时候想吃就去买,或者亲自烹调,想吃多少就吃多少。

  从孕晚期开始,老公炒菜时专门用富含维生素E的葵花子油。他说,我只要每天吃两勺葵花子油,即可以满足身体所需。他还说,富含维生素E的食品,我也一定要吃。如:麦芽糖、谷类、豆类、鱼、绿叶蔬菜和各种植物油等。

  关于如何有效地挽救维生素,我有个好经验:不妨试一试菜籽油,还要多用一些水,将菜一小批一小批地加入,并且一定要加热到七十度以上才行。花生油和玉米油中胆固醇含量有点儿高,孕妈妈可要注意哟。国外喜欢使用橄榄油,我个人的经验是拌凉菜时比较方便。

  另外,有应急反应感觉时,可用维生素C来恢复精神。因为,维生素C在体内只能停留两、三个小时,所以每天都要吃一些水果来补充。但水果的吃法是有讲究的。要在饭前一个小时或者饭后两个小时吃,这样才不至于引起胃酸过多。维生素C含量高的水果,有柑橘、柠檬、草莓、猕猴桃等。除水果外,维生素C在甘薯、南瓜、菜花中含量也很多。

  坚果类也要适量摄入。如核桃、杏仁、开心果、榛子、松子、西梅、葵花子等。孕产期、哺乳期会发生消化不良的现象,因此在饮食前后要多做一下咀嚼,这样才能有效地促进消化。

  怀胎十月,我没有发生腿部水肿和不想吃饭的现象,就是因为注意了饮食的合理搭配及培养出了良好的饮食习惯。产后我的饭量更是大如牛,顶得上一个“锄禾日当午”的壮劳力了。但维生素和钙片却照单全收。

  当然啦,最主要的是饭菜一定要可口,还要尽量地多变换一些花样。出于控制体重的考虑,不一定非得顿顿大鱼大肉不可。特别是鱼汤、肉汤、蔗糖类,一定要限量。只要奶水下来,就可以少喝或不必再喝了。以我有限的经验来看,影响奶水质量最重要的因素是精神和睡眠。

  总之,我家的两个小婴儿没有缺钙,出生三天后小脖子就竖直了,见到的人都大为惊讶。此后,禾禾、木木也没有“枕秃”和“咬手指”等现象,大概跟先天营养充足有关系吧。

  还有些朋友询问,产后多少天才能洗脸、梳头和洗澡呢?

  我生完孩子后正是北方的早春时节,屋外纷纷扬扬地飘着雪花。春寒料峭,谁敢拿自己的身体做实验、天天去洗澡呢?而假如我是在夏季生孩子,不用说也会每天冲个凉的。因此,我是比较传统的“坐月子”方式。有些西方女人的体质比中国女人好,另外人家的气候、环保以及水质等方面可能也要超过我们,所以既不可轻信,更不要盲目模仿。

  我在生完孩子二十多天后才开始洗澡,在浴室同时开了两个取暖器;洗浴时使用了专门针对妊娠肌肤的沐浴产品;洗完后迅速地用干发巾包头,然后穿上宽大舒适的浴袍,在柔美的音乐中开始做产后体操。但我每天清晨必须洗脸、梳头和刷牙,每次哺乳前也一定要拿热毛巾擦拭胸部和乳头。

  有一次,我打车出门。时值三月春风拂面,我又跑到发廊去烫了个时髦的发型,又去“屈臣氏”买了些红酒面膜,让母亲好一阵儿骂我。但爱美之心人皆有之,产妇更要及时美颜美心情。

  还有一个问题,“坐月子”要不要吃红糖呢?据科学分析,红糖所含的营养物质比白糖丰富,特别是其中所含的多种矿物质和维生素等,对产妇十分有益。中医认为,红糖有益气缓冲,健脾暖胃,化食解痛,又有活血化瘀之效。因此,产后食用红糖有利于子宫的收缩、复原,有利于恶露的排出。不过,服用时间要控制在两周以内,以免过胖。

  六个星期后恶露结束,子宫完全收缩,荷尔蒙水平下降到孕前状态,剖腹产伤口愈合得也差不多了。我没有按月儿来例假。我觉得这样挺好的。母亲在生了我和妹妹之后,哺乳期内也没有例假,据她讲这可是“干净奶”。的确,某种程度上,奶水质量是由遗传因素决定的。譬如:我的奶与母亲当年一样,不稀不稠、浓淡适中,什么时候吃什么时候有,不吃的话也没有“漏奶”现象。我家保姆称赞道:“这奶好,这奶好!”

  为了方便我喂奶和防止腰背疼痛,母亲早在禾禾、木木出生前,就在卧室的床边放了一把白松单人沙发。这样,禾禾、木木饥饿时,我只要坐在沙发上,将其抱起,撩起专门哺乳的秋衣,就可以舒舒服服地喂奶了。一边喂着,一边还可以将双腿搭在床沿儿上,以促进腿部血液回流。这个好习惯从孕期一直保留下来,对于像我这样不常出门运动的人非常适用。

  为了保持室内空气新鲜,每天都要通风换气的。这时,我就抱着小宝宝们换到另一间屋子里去。等室温又回升了,再轮换回来。保姆每次打扫卫生时,我都要求她用湿布抹地、擦窗台和家具,绝对不能扬起灰尘。

  此外,天气好的时候,还要经常抱着宝宝们到阳台上去,接受中午阳光的照射。每次五到十分钟,要避开过堂风或者直接吹风。晚上睡前,为了防止空气干燥,老公还要打开加湿器,吹上半个多钟头……

  有一次二姨来家,看到我这样毫无顾忌地喂奶和晒太阳,立刻把我训斥了一顿,说她那时候一直是躺着喂奶、趴着喝汤,基本上是封闭式管理。而我觉得躺着喂奶太难受;而不晒太阳对产妇的身体恢复和新生儿的健康成长都没有好处呀。后来又有些好心人看到了,也劝我不要“大意失荆州”,还是保守点儿好。

  我相信众人的话都是经验之谈,但每个人有不同的情况呀。我从怀孕后,就一直在家养着,体重前后共增加八十多斤,基本上脱了相儿;孕晚期更是不敢随便运动,生产后再不抓紧活动可不行。特别是有了两个小孩子,我想以“功臣”自居、心安理得地接受别人的服侍也不现实。事实上,我从不把这当成奖赏,也没想过要放松和休息一下。

  也许在别人眼里,我这个“月子”实在糟糕。换句话说,我根本就没有“坐月子”,但也“因祸得福”,尽早地锻炼了身体,恢复了正常的生理功能,什么病根儿也没有落下。

 孕、产期调理饮食和营养的几大高招儿(育博焦点、亲子博客区)

 

孕、产期调理饮食和营养的几大高招儿(育博焦点、亲子博客区)

 

阿兰新书《我的双黄蛋》

当当网的链接页面

 
 
新浪·读书频道的推荐主页:

 

 
欢迎大家前去评论和购买!
持正版,打击盗版!!

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有