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恩平四季园

(2017-10-24 21:50:59)
标签:

杂谈

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农庄式菜馆,名厨坐镇,出品新派粤菜、创新本地菜式,口味新颖、价格实惠,是宴客聚餐的好选择。

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路边醒目招牌“四季园客家土窑鸡”

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地址:温泉大道“鱼米之乡”隔壁
电话:7718138
       在恩平,有本土特色的餐厅很多,每当有朋自远方来,招呼朋友的差不多都是老三样:焖鹅、焖猪脚、黄鳝饭,当然还有芋苗芋仔煲和鲫鱼勒菜等等。这些深刻在我们基因中的味道,被一代又一代的传承下来,让我们有了百吃不厌的味蕾记忆,记住了妈妈的味道、记住了家乡的味道。
      但是,在当前这个酒足饭饱的时代,这些一成不变的味道已经远远不能满足我们的口欲。大量的人口流动让我们接触到外面不同的饮食文化,各种地方美食随着外来人员的到来纷纷拥挤而至,冲击着我们的味蕾。现在的恩平人,即使足不出户,一个电话,或者通过外卖软件,动动手指头,就能吃遍世界各地的美食。
       所以,在这个全民互联+外卖的快餐年代,想经营好一家餐厅、想吸引广大吃货上门来吃饭,就必须要有创新的头脑和精神,要不断变出新花样、创作新的菜式。

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改良版“佛跳墙羹”-羹!

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德国咸猪手

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甜酸鹅,酸甜适度

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鲍汁菇片

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清蒸海上鲜

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海鲜刺身

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白灼基围虾

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杂炒时鲜

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和味南瓜煲

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姜葱炒蟹

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家庭聚餐,乐也融融

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酥脆软糯“脆皮肥肠”

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炒生鱼片落单要三成熟,结果炒出来超过六成熟。。。

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炒生鱼片、鱼头鱼骨焖凉瓜。可惜鱼片炒得太熟!

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蒜蓉炒西洋菜

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房间宽敞透气

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       恩平有创新的粤菜餐厅不多,“四季园”就是其中的佼佼者。   
       总之一句话,想吃什么,喜欢吃什么,什么东西好吃,你试过就知道。

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户外环境幽静

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农家乐你肯定吃得多,这家你必须得试一下

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今夜美酒不醉人…
今晚夜色惹人醉…

本大王巡山图↓

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