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年货（一）
(2024-12-14 17:06:47)
今天天气好，上市场买回11斤后扥肉，剔皮后将10斤净肉清洗、切片、拌料腌制（盐、糖、味精少许、白酒），待晚上看电视时灌制香肠（肠衣是前些时自己加工好的）。
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