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菜叶
(2024-11-10 15:03:15)
今天在市场买了一颗花菜，我问花菜叶怎么卖，菜农大哥说菜叶不卖钱，你要就送给你；于是我把花菜叶都捡回来了。
回到家我把菜叶晾晒在阳台，待晒焉后将菜叶清洗干净，再放置阳台晾干后撒上盐，用手把菜叶揉软，装入濮水坛子封好，然后交给时间，一月后便可成为酸香可口的酸菜。
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