加载中…升学宴
(2022-08-06 15:22:48)
今天中午我到熊口参加了CC的升学宴，CC应该属于寒门学子，从上学到高中，没上过任何补习班，完全靠自己努力考上了HBGYDX。YJ一边开车一边说：CC这次高考有点遗憾，就凭CC上的是QJZXJZB，考的不太理想。我说：CC已经很不错了，农村孩子考上市里重点高中，可英语是他的弱项，在没有任何外来帮助的情况下，能取得这个成绩，实属为他自己争了气，为父母争了光，应该是X家祖坟冒青烟了！
CC的升学宴是按当地习俗，请乡厨来家做的：乡厨自带帮手（包括服务员）、锅碗瓢盆、桌椅板凳、搭棚用具等；主家自己采购食物材料；乡厨按每一桌70元包干收费，不满15桌的按一次宴席1000元收费。CC今天的升学宴刚好15桌，乡厨收费1050元。
我根据上桌的菜肴估算，每桌成本应该在350元左右（十几盘菜实实在在，没有饭店的花架子：甲鱼、基围虾、鱼糕、全鸡、牛肉、粉蒸肉、粉蒸排骨、全鱼、油炸鱼块、鸭胗、猪耳朵、鸡爪子、珍珠圆子、瘦肉丝烧干莴苣片、水果罐头、西瓜葡萄拼盘等）。今天这位乡厨厨艺还不错，菜肴的色香味都说的过去，比我以前吃的这种宴席好多了。我饭后问XT：没想到，现在农村办宴席都上基围虾、甲鱼了！XT答：我就是想把CC的升学宴办的好一点，感谢亲友们的关心！
我感觉没有请老师，问YF，她说：现在都没有请老师！
我认为：升学宴最应该答谢的就是老师！
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