今天是腊月初八,关于腊八有很多传说据说元末明初,朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。 
当然还有好多其他的传说，不过那都是过去的事情，寒冬腊月的，当我们蜗在自己的小家里，亲手煮上一锅热腾腾的腊八粥，把属于太阳的温暖统统装到我的小碗里，回想着小时候妈妈在这个日子给我端上饭桌的那碗亲情粥，心里还是酸酸的。“一个人在外，要学会照顾自己”这是妈妈常嘱咐的一句话，盛一口热粥放到嘴边，呵呵~ 很香很香的幸福的味道！