
【段砚叹旅行】
爱旅行,爱生活,爱穿色彩明快的棉麻衣衫假期出去转,也随手记下一点儿感叹。段砚微博http://t.sina.com.cn/duanyan2010
明天,2011世界园艺博览会开幕,“五一”接踵而至,西安成为这个小长假国内游热门目的地。
不论“世园会”有啥好玩,西安本身是个值得一游的城市,兵马俑、钟鼓楼、大雁塔……这些耳熟能详的景点不提,单单那些散落在秦砖汉瓦、老城墙根下的市井美味,也不枉你去趟西安。
当然,要吃好玩好,还得先做做功课。鉴于网上最新西安攻略多如牛毛。这里,分享几点私人感受,供各位参考。
初识西安这座城
“当世界上的新型城市愈来愈变成一堆水泥,我该怎样来叙述西安这座城呢?是的,没必要夸耀曾经是13个王朝国都的历史,也不自得八水环绕的地理风水,承认中国的政治、经济、文化的中心已不在这里了,对于煊赫的汉唐,它只能称为‘废都’。
但可爱的是,时至今日,气派不倒的,风范依存的,在全世界的范围内最具古城魅力的,也只有西安了。它的城墙赫然完整,独身站定在护城河上的调板桥上,仰观那城楼、角楼、女墙垛口,再怯弱的人也要豪情长啸了。大街小巷方正对称,排列有序的四合院和四合院砖雕门楼下已经黝黑如铁的花石门墩,让你可以立即坠入古昔里高头大马驾驶了木制的大车开过来的境界里去。”
以上文字来自贾平凹《西安这座城》,三年前我第一次去西安,游览的第一站,就是凝聚西安最精华气魄的古城墙,“立即坠入古昔里高头大马驾驶了木制的大车开过来的境界里去”倒是真,不过没有“豪情长啸”,到底是怯弱人。
早晨城墙游人不多,非常适合租辆自行车骑行,绕城墙一周约要1个小时。从南门下来,便是碑林、书院门古文化街。穿过南大街,即到美食云集的北院门回民风情街。
城墙里的西安并不大,整个城市格局以钟楼为中心,东南西北,四条大街笔直铺开,鼓楼,回民街,西大街,全都可以串起来,基本一天时间可逛遍全城。
众所周知的兵马俑、华清池、秦始皇陵,都在城外临潼,俗称为东线,在市区西安火车站广场东侧乘坐306路旅游专线可到达。
初次去西安的游人,多把时间主要花在东线。我以过来人经验告诉你,除了兵马俑,华清池、秦始皇陵标准属于“不去遗憾去了后悔”的景点,劝你不必在此浪费生命。如果不去会遗憾死,我就不拦你。
回民坊一路吃到底
相比大名鼎鼎的景点,西安在我心里留下最深印象的,是那些散落在历史深处市井巷陌的当地美食。
先说人气超旺的北院门回民美食街,放眼望去,仿佛世界各地的好吃佬都来了,旅游大巴一辆辆开过来,接踵摩肩都是游客。
我是人潮恐惧症患者,经当地高人指点,逃到跟北院门交错相连,却相对萧条的西羊市和大皮院,这里是西安回民聚居区,当地人统称“回民坊”或“坊上”,满街都是羊肉泡馍、白吉肉夹馍、凉皮……价格亲民,分量足,盛食物的餐具多是粗瓷海碗,一路走,一路吃,30元可以撑到走不动。
西羊市中段的老米家羊肉泡馍非常惊艳,汤头很鲜,羊肉酥烂,没有想象中恐怖的羊肉腥臊味。如果喜欢吃甜食,西羊市东北角的东南亚甑糕,和街边小摊上的玫瑰镜糕,也值得一尝。
路两边还有很多卖零食的杂货摊,狗头枣、柿子饼、现炒的椒盐核桃等等,价格比回民街相对便宜。
吃过美食,可以从烟熏火燎中转身,沿着回坊蜿蜒的小巷子,到化觉巷清真大寺逛逛,在低调古朴的庭院中,静静感受一下当地特有的伊斯兰风情。
从西安回来那天早晨,天蒙蒙亮就起床,打车到大皮院“刘记”,叫了一碗西安人的早餐最爱——糊辣汤。端上来,碗之大,可以盛下我的圆脸盘,学着邻桌西北大汉呼哧呼哧喝下去,觉得整个人都豪迈起来了,起身抹抹嘴,大步流星奔机场去。
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