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筷子收藏有情趣

(2010-04-07 17:36:25)
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筷子

漆筷

烙画

收藏家

尼克松

美国

文化

杂谈

筷子收藏有情趣

郑树林

“两个娘子小身材,捏着腰儿脚便开,若要尝中滋味好,除非伸出舌头来。”这是宋代女诗人朱淑贞在《咏箸》对筷子的称赞,世界上没有一个国家的食具餐具能和中国的筷子这样多情,小小的筷子我国传统的餐具,在现在人眼里可能只是吃饭吃菜的工具,可就是这小小的一双筷子却有着许多民俗文化故事。家里有人结婚亲戚朋友会送上各种各样的筷子,送筷子就是让新婚夫妇早生子女的谐音,这样的筷子其中就会被新婚夫妻收藏起来,永远的在民间还有用筷子作道具进行巫术活动,筷子卜用筷子筹划谋事、问卜吉凶在古代不胜枚举。如汉代名将张良曾“借箸”为刘邦筹划消灭项羽的战略;韩凝礼用筷子预卜唐玄宗平叛。

筷子,古称“挟”“箸”,西汉名著《急就篇》里,还曾为筷子下了简明的定义:“箸,一名挟,所以夹食也”汉魏六朝时各种规格的漆筷也生产出来了,且漆筷制作精良,光亮如镜。汉武帝曾以一双珍贵的文犀辟毒箸赠于爱妃赵飞燕。南北朝时帝王常以金丝镶嵌红木箸赏赐百官。唐代开元及天宝盛世,达官显宦为了炫耀门第高贵,在乐宴嘉宾时,常配以典雅的牙筷或玉筷,皇室及宫臣宴饮皆用金筷,而这些使用过的筷子大多成为收藏品被收藏。筷子收藏一直是皇亲国戚平民百姓的生活和收藏家的收藏品。 

筷子,历来为收藏家所喜爱筷子是我国先辈的发明物,也为全世界收藏家的藏品之库增添了几分魅力。1972年,美国总统尼克松访华时,在我国政府举行的国宴上,使用了筷子。宴会一结束,一位加拿大记者飞快地把尼克松刚放下的筷子揣入怀里。后来,有位美国筷子收藏家出价2000美元收买这双筷子。

早在宋代生产玉筷、铜筷等筷子已相当精湛,饮誉遐迩,到了明清两代,筷子生产集历代之大成,如云南武定县烙画名匠武恬,能在长不盈尺的筷子上烙画唐名家阎立本的《瀛州古八学士图》,其人物“须、眉、衣褶、剑、履,细若丝粟,而一一生动”,栩栩如生,巧夺天工。随着科技的进步,筷子生产呈现前所未有的艺术光彩。按尺寸分,有六寸半、七寸、八寸和九寸4种;依花色论,有人物山水、龙凤、花鸟等之别;倘按原料区别,有象牙筷子、竹筷子、玻璃筷子、塑料筷子等,而在竹制筷子中,有白竹和天竹之分。在木制筷子中,又有黑白木、乌木、冬青木、红木、黄杨木和楠木之分;从形状上分,筷子有圆、棱、粗、细、扁。先细后粗,一劈两根等形状。还有涂漆、涂金、雕刻、烫花等,各种筷子都有自己的特点。

 筷子收藏有情趣,筷子作为收藏品首先要了解我国各地名筷,如著名的广西桂林的烙画筷,烙以风景名胜,栩栩如生,白绿相间,清丽大方;福建的漆筷,或贴金绘彩,或红黑相配,落落大方;广东的乌木筷色泽漆黑,经久耐用。此外,北京的象牙筷、杭州的天竺筷、武汉黄鹤楼的贴花筷、河南南阳的楠木筷、江西彩漆烫花筷、成都望江楼的烙花筷等,皆为筷中之上品,值得收藏把玩研究学习。近年来,还有“卫生筷”“杀菌保健筷”、“旅游筷”等一次性筷子面世,使用虽然方便,令人喜爱,但是造成的森林覆盖率下降,让人们逐渐改变曾经对它的青睐,更不能成为我们收藏的收藏品。

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