菜鸟这个词，好好同学第一次听到的时候，感觉很好笑，狂笑不止险些笑了岔气。最近，百年不下厨房的懒妈带着她，迷上了烘培这个很有前途的事业，看看我们下面的成果，你就知道这一大一小两只菜鸟的水平有多菜了，但是，冲着咱有勇气拿出来晒，就请多给些掌声鼓励吧。

家里有了孩子，妈妈们就对食品安全的问题超级敏感了。俺身边的妈妈们纷纷成了烘培高手，弟妹也是其中的佼佼者，出手很不凡，1岁的小侄儿已经幸福地爱上了妈妈亲手做的面包和饼干。办公室的一位同事，每天带来自烤的面包给大家做下午茶点，也让俺十分敬佩。于是我很是羡慕地照搬大家的经验，先是置办了一堆工具和原料，还有面包机，然后，俺家那个以前只用来烤红薯的烤箱，也晋级从事高级工种了。

大胡子同学对于俺下厨房这件事一向是不抱幻想的，不仅不鼓励，还狂泼冷水。

第一次做出面包，请大胡子品尝，给了三个字：象发糕。

第二次做出面包，又请大胡子品尝，给了四个字：不如发糕。

第三次做出面包，还请大胡子品尝，该同学坚决抵制。

后来做饼干、做蛋糕，也想请大胡子品尝，他老人家只用鼻子来做判断，最多的评价是：这味道怎么那么怪？！

烘培这件事里面，最积极的就是好好了。岂止是积极，简直就是疯狂啊！

每次配料，是小人最开心的时候，样样都要亲手操办才行。

五花八门的饼干模具也让小人疯狂，这可比玩创意泥来劲儿多了，我们每次做的饼干，什么形状都有，那都是好好同学的杰作。

第一次做面包，用面包机生面团，小人趴在那一动不动看了半个多小时，还不停地笑，告诉我：“面团在里面转着圈跑步那！跑得可快啦！”

玩烘培以后，小同学的形容词可丰富了，经常是这样的：

“你的脸真白呀！比面粉还白！”

“你的脸蛋真柔软，象面团一样软。”

带着孩子烘培，除了亲手制作的乐趣，还有一个好处，那就是，做出来的成品不管多么难吃，小人都能吃很多！为娘的乐啊！尽管味道不怎么样，可绝对是健康食品啊！也只有自己亲手参与制作，才会那么捧场地爱吃吧！

好好用模具做的形状各异的饼干

烤出来的样子

端一盘去给老爸品尝，瞧那贤惠劲儿哟～～

（她老爸却用鼻子嗅了嗅说味道很怪 严重批判下）

不过说实在话，饼干的味道确实不怎么样，准确地说是没什么味道，可能糖和黄油都放少了。其实足足放了多半杯糖，但是一点也不甜，可见外面卖的那些好吃的饼干放了多少糖。

小人乐颠颠地装了一袋，第二天带去幼儿园“献宝”。

后来据幼儿园老师说，饼干很受小朋友滴欢迎，大家都觉得没吃够。

这是我们娘俩第一个蛋糕作品，虽然看着不好看，味道其实还行

最后这个比较吓人，这是传说中的肉松面包

前面几次做面包，都是用面包机直接烤的，不管味道如何，看着还是面包样儿。后来俺越做越勇，大胆创新，想用烤箱整点花样出来，就弄成这个样子了。温度和时间也没掌握好，上下都烤糊了，不过中间部分还能吃，都被我自己给消灭掉了。