前几天,和朋友们一起聊天时,说起一种水果,表皮墨绿色,果肉软软的,有点像奶油,问是什么水果.可怜我们这群土老帽都不知道是什么.回家在网上查了一下,才知道叫牛油果.
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称﹐与一般水果相比，牛油果的果肉含脂肪量高达30％，为香蕉的20～200倍，苹果的40～400倍，而它所含的脂肪大部分属不饱和脂肪酸(即含胆固醇少)，极容易被消化吸收,更适宜年老体弱者调养身体食用。另外，牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。
正好去超市,看见有卖,就买了一个.个人感觉,果肉质地细腻，似乳酪，又有核桃的香味.老小子喜欢吃,说像在吃牛肉.这家伙,真是食肉动物,几天不给吃肉,竟然能把水果吃出肉味来.这也好,以后他想吃牛肉就用这个对付,虽然价钱也不便宜,但总比牛肉要便宜多了.
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