忙碌腊月 喜迎牛年

                       细雨

今年从一进腊月可以说就忙个不停，因为腊月初二是我的生日。

        然后开始在加拿大亚马逊网站上寻找大红色的内衣外衣和红裤腰带，因为牛年就是我大女儿的本命年。这不是在国内，而且又赶上疫情期，多伦多已封城，各百货商店都关门了，只好在网上乱找吧。

                         亚玛逊网上给大女儿购买的红毛衣

    过了小年继续做室内卫生，洗被罩床单，然后去中国超市购买过年的东西。回家就一通做，把肉都分开切，切片，切丝，切块，该炖的就立即炖上，该过油的就立即过油。鱼啊，肉片和肉丝一一备好。准备做四喜丸子的肉馅立即就得加好佐料搅和好准备下锅过油，还有准备做肘花的也得快些炒好糖色开始炖出来。特别是那做扣肉的更麻烦些，我得把肉用水煮一下后，过油炸，再备用三十当天餐前刀切后上锅蒸。

   当三十早上一起来，我们的先生让我给他推头，忙活后，就开始准备当天的菜饭了。午后女儿和女婿双双进门后看到我正忙着做菜时，他们说啥都别做了，他们都准备得很多，不用我动手再炒菜了，快开始进餐吧，因为他们有相当部份菜是从大统华店里提前定购现等个排队买来的，怕再放久了就不脆不好吃了，特别是猪排羊排本来出锅是很脆的。我一看就放下手里的半成品活，组织开吃了，因为我不在席位他们就不吃，所以就坐下先互敬一下佳节团圆的喜酒吧！

                    
                                       我们的除夕年夜饭

                      
                                    大女儿自做的海鲜菜

   大家因疫情总没在一起，真是聊得很热闹，也拍了不少照片。大女儿除了带这些菜以外，还有两饭盒的煮半成品的盖兰和毛豆豆及一整盒大蟹腿，还买了许多胶原蛋白营养品及杏仁霜豆奶等。我当时因有些累都没顾上去看一下这些东西，所以到今天都初三了才想去找一下她都把东西都放哪里了呢，有许多都存在了外边的平台上，好在天气有些冷，冰厢真是装不开这么多东西了！

    因为要下雪路又远，所以就不久留他们，临走把四喜丸子和扣肉及饺子，还有没上桌的红烧鱼，就都带回家了。再过些日子又是大女儿的生日，就把早准备好的在Lowblaws mall里买好的几张Gift cards提前做为生日的祝福给了大女儿，她很高兴！

    牛年的新春大家都很高兴，在这疫情间能在一起相聚相会就不错了，否则人再多些，上边就要罚的，因为多伦多还没到解封的日期，当前仍然每天要有几百人的感染，安大略省仍然每天有一千名以上的病情感染人数增加，在一起聚会半天多就可以了。再说，多伦多气象总是预报近日将有暴雪snow storm，所以就不让孩子们开车跑远道了，在家呆着最安全。

一晃就要到了初五，因为几天来忙得不可开交,所以今天给我的所有朋友们在此拜个晚年!

祝朋友们家家牛年大吉大利!幸福安康!好运天天!心想事成!万事如意!