【福建土楼·6】田螺坑的“四菜一汤”

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田螺坑的“四菜一汤”
摄影/衣香云居
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田螺坑土楼群被形象地戏称为“四菜一汤”。
走在闽西南的山野中,看着一座座“天外来客”似的土楼,不禁有点纳闷:到了明清时代,中国大地上的有钱人都在热衷于雕花门楼和园林艺术时,这里的富人怎么还在以泥巴为主要建筑材料,将住宅修得像一座座战地堡垒?看来整个闽西南山区不仅云雾缭绕,而且藏着一个又一个的建筑谜团呢。
福建土楼以龙岩的永定圆楼最早出名。再接着就轮到漳州人兴奋了,因为他们发现漳州土楼也极为精彩啊!无论追溯土楼历史的久远,还是建筑形态的奇异多样,漳州土楼都给人更为丰富的遐想。据考证,漳州土楼起源于唐朝陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨。当地人文的兴盛与中原旺族的一次次南迁紧密相关,当时只有富裕的人家才需要花大力气来保卫财富和生命的安全。
在数以千计的漳州土楼中,南靖县书洋乡田螺坑的土楼建筑群是最美丽的,它由一方、四圆五座土楼组合而成,如山野中盛开的花儿,有人戏称之“四菜一汤”,令人不能不感叹民间语言的生动!建筑巧合造就神奇。(文字摘自网络)
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