回坊·回味之特产篇

 

图文/衣香云居

 

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      如果你去西安出差或者旅游，有一个地方绝对值得一逛——那就是位于北院门的回民街。这里饭馆林立，各种各样的清真食肆与西安特产摊点密密麻麻连成一片，其中不乏当地人最认可的老字号小店。绝对是一个让你流连忘返的好去处。

    北院门回坊文化风情街位于西安市西大街鼓楼北侧，与北院门、西羊市、化觉巷形成的环形旅游散步道，全长1100米，即为俗称的“回民街”。街区内为仿古明清建筑风格，南有鼓楼，北有牌坊，清真大寺、古宅大院镶嵌于鳞次栉比的店铺食肆之间。步入其中，地镶青石、铺悬金匾、老街繁锦、美味飘香，是西安独具古城风貌与现代文明的历史文化旅游街区。

      回民街作为饮食集中的街区而出名，这里现在虽然被当作了针对外地游客的旅游点，但其实当地居民一直把这里当做吃小吃、逛街休闲的主要场所，尤其是夏天的夜市上在此吃饭纳凉消磨时间的市民的更多。

      这一篇先介绍西安的特产，比如石榴、柿子、狗头枣、绿豆糕、龙须糖、酸梅粉、猕猴桃干等特产在这里都能买到。在回坊品了特色小吃后，买些西安特产带回去送亲朋绝对是很好的选择呢。

 

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唐朝出了一个杨贵妃，这贵妃龙须糖不知道是不是和这位贵妃有关系呢？

 

 

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糕点的种类繁多，很多也是西安独有的，像水晶饼、江米条、寥花糖等等。

 

 

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陕北大枣个大，肉厚，营养丰富~

 

 

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 新鲜的临潼火晶柿子，软糯甜滑，这是我的最爱呢~

 

 

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临潼石榴，颗粒饱满，样子诱人~

 

 

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 柿饼，酸梅粉包装精美，带回去送人是不错的礼物~

 

 

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 这富平的柿饼非常好吃，大部分都是出口的~

 

 

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 右边的是绿豆糕，左边这个叫不上名字了~

 

 

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     水晶饼是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。它是秦式点心的代表，被誉为“秦点之首”。德懋恭食品店坐落在西安市西大街广济街口，始建于清朝光绪年间。该店为前店后厂，有着100 多年生产水晶饼的历史。

 

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 江米条可是我老爸的最爱~

 

 

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 西安的油茶很好吃，咸咸的，里面加了五仁，用开水冲成糊状的可当早点来吃~

 

 

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花生糕、核桃酥

 

 

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 各种炒货应有尽有

 

 

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 狗头枣也是个大肉厚，补气补血，是女士的美容滋补佳品哦~

 

 

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 椒盐核桃就是这么炒出来的~

 

 

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各种口味的元宵~

 

      回坊，是不是一个让人回味，回访的地方呢？如果这些东西还没有打动你的话，那就看下期的回民小吃吧~相信总有一样打动你，吸引你~

      周末愉快~