图/文  衣香云居

 

01

      当今素食很流行，这也许是现代人追求健康,美丽的时尚诉求。

     

 

      素食是一种概念，一种生活方式。

     

      但素食的内涵远超过避免吃肉而已，它包括谨慎的饮食规划，对营养成分的了解以及对个人体质的深入了解。素食与修行的奥秘。吃素能清净八识田，清净的身与心，才能感受到宇宙的奥秘，承受宇宙能量的融合。

     

 

 

 

 

 

 

02

      我去这个素食馆，完全是被它的环境所吸引。

 

 03

       这个菜叫“一指禅”，是这个店的名菜。虽然有着香肠的外表和形状，包括味道，但它其实是一道用全素的材料烹制的。这也是素食馆一个非常吸引人的地方：模仿荤菜的外型和口味，却用青一色的素食材料制作，模仿的惟妙惟肖，绝对逼真。

 

04

 

05

     每道菜做的都很精致，漂亮，感觉是欣赏一件艺术品。

 

06

 

07

     “糖醋排骨”,虽然外型不是特别象，不过味道绝对一流，吃着口感，味道都和真的排骨极为相似。

      顺便考考大家：你知道这道排骨的骨头是用什么材料做的吗？（提示：可以吃的哦！）答案明天公布~~

 

08

 

09

      这个汤叫“豆芽海带酱汤”，应该是一道韩国汤。看多了韩剧，所以很想尝尝这个汤，味道还不错，价格却不便宜，一人份的量，要38元呢。

 

10

      这个炒饭做成八卦图的形状，黄的一边是咖喱味的，红的是番茄味，用铁板盛放，很有特色，就是量有点多，最后剩了很多。

 

11

      饭后咖啡是要喝的啦，尤其是在这么一个有情调的餐厅里。

 

12

 

（顺便给大家带来一首很好听的歌，一定要听哦！）