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来湖北后..今天是第一次做腊味饭....利用姐妹“咩”给我寄的腊味....
http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/star.gif 中午吃的饺子...下午又没去买菜...老公去局里开会..叫他顺便带点菜回来...他回来后,我问他都买了些什么...他说茼蒿跟胡萝卜..天啊..肉都不买..吃什么..他说:你不是叫我买青菜么?!!!!!哎...男人就是男人..一点都不懂过生活..我说买点菜回来..不是青菜..这也分不清???明知道家里没菜..中午也是做饺子吃的..哎...没肉..吃什么好....???
http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/moon.gif 突然想起来..家里好多腊肉跟腊肠..是姐妹“咩”寄给我的..就这样定啦~~做起了广东腊味饭...
http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/sun.gif 下面去片...
http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/coffee.gif 材料如下:
腊肠,腊肉,胡萝卜,大米,生抽,老抽
1.先把腊肉,腊肠切小块...胡萝卜也要切成丝(我用了2根腊肠,大半根腊肉)大概有150克左右吧!(胡萝卜一小根)
2.把米洗好,放在电饭锅里,放好适量的水(就平时做饭一样的就可以了),把腊肠跟腊肉铺在米上,开始做饭!
3.大概饭半熟的时候,把胡萝卜丝倒在面上..继续..
4.待电饭锅跳至保温的时候,把生抽跟老抽倒在饭上..比例大概是2:1
(这样色泽看起来才好看,且好吃) 继续保温10-15分钟
5.可以吃了..开动咯.....
下面补发图片:

第一步:腊肉,腊肠切碎的样子..

第二步:洗好米..把腊肠腊肉铺在米的上面....开始做饭..

第三步:饭半熟的时候把胡萝卜放进去..

饭熟拉拉拉拉拉拉....打开锅盖..哇塞...香喷喷哇...香晕了....

香死人不尝命...........嘿嘿
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饭好了..叫LG来吃...LG先是拿了一大碗..我是拿了一小碗..因为我要一边吃一边看店..那时候来买的人又多...我招待好客人..吃好那半碗饭..想去把锅里剩下的一点点吃了吧...因为半碗不够饱的..等我到了厨房,打开电饭锅...怎么一颗饭也没了???????啊啊啊啊
........我哭..........原来我LG全部吃光了..他说超好吃...哎..我没想到他那么爱吃呢!!所以事先做得饭也不多...下次多做点...吃得饱饱的...过年在广州再带点腊味回来..真的太爱吃了.. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/flatter.gif
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