现在的孩子生活在一个非常幸福的时代，不愁吃穿，肯德基、麦当劳、必胜客，想吃什么都行；手机、电脑、IPAD，要什么有什么；名牌服装、新潮服饰，想买什么家长都会尽量满足。家庭经济条件好的孩子每年还可以去国内外旅游，他们唯一比较有压力的可能现在的竞争激励、学习压力比较大，每天用在功课上的时间可能比我们那个时候长。但是，每个年代的孩子都有自己的愿望，这些愿望有的会深深地打上时代的烙印。

本人出生、成长于一个物质极度匮乏的年代，我们的愿望大多跟吃有很极大的关系。因为穷，也因为长身体，也因为物质实在匮乏，那时候的我们想吃肉、想吃点心、想吃好吃的东西。那个年代，大多数的家庭经济条件都不富裕，粮食定量供应，大人一个月30斤，小孩可能才20多斤，这个数额要放到现在可能一个家庭一个月也吃不到30斤的。但是那个时代的人们因为缺少油水，都很容易饿，饭量都比较大，所以这点粮食都不够吃的。除了逢年过节，家里很难看到肉星儿，只有逢年过节的时候才有可能吃到肉，那也不能敞开肚子吃，所以过年过节吃到肉对我们小孩来说是最开心的日子了，都不用花太多的心思来加工，只要炒熟了，对我们来说都是异常的美味。小时候，最盼望的就是过年了，因为过年就意味着可以吃到好吃的了。而平时人们买肉一般都买比较肥一点的，全是油脂更好，因为那样的话就可以拿来炼油，炼出来的猪油平常家里可以炒菜用。用肥肉炼完油后都会有油渣，是熬油后剩下的那点渣子，油渣放在青菜里，跟青菜一起炒也美味无比。我小时候特别馋那个油渣，家里平时用一个小罐子来放油渣，我馋虫乱窜的时候就会趁没人的时候去揭开那个盖子，然后偷偷拿一块油渣，迅速放进嘴里，然后逃离现场。偷一两次家里人估计也没发觉，但时间长了，母亲就嘀咕：“咦，这油渣怎么吃那么快？”我听完后心虚得不敢抬头，好在母亲也没再追求下去。

除了油渣，猪油炒饭对我们来说也是非常美味的东西，其实那时候我家很少炒饭，因为粮食不够呀，所以早上只能喝稀的，那点稀饭稀得可以照见人影，常常第一节课下来肚子就唱空城计，饿得直咕咕叫，周围的同学听得清清楚楚。要是吃炒饭的话就不会饿得那么快了。我小时候特别羡慕邻居，她跟我一块上学，她妈妈经常用猪油炒饭给她吃，每天早上她都满嘴油腻，一看就知道是吃了猪油炒饭来了，让人羡慕死了。而我家，只有饭做得稍微多一点，前一晚上没吃完，而我又极力央求母亲用猪油给我炒点饭的时候她才会做上那么一次，但也是极少量，而且用现在的角度看她的手艺实在非常糟糕。不过猪油炒饭也没有太多的技术含量，什么配料也没有，就是猪油、剩米饭，再加点盐炒一炒就可以了，真不知道当时自己为什么那么想吃。而我整个小学阶段，印象中母亲就没做过几次炒饭，我几乎天天都喝着可以照得见人影的稀饭去上学，还没有什么菜就着吃！还那么烫，有的时候我都懒得吃！小学毕业后，我就上寄宿学校去了，就再也没吃过猪油炒饭！

说起猪油，我还记得小时候母亲忙，父亲又在外地工作，就母亲带着我们几个孩子，有的时候她来不及买菜，或者经济紧张的时候，她就让我们闷上一锅米饭，然后先盛一碗，用猪油拌饭后，我们再用碗盛自己的饭，然后就着那碗猪油饭当菜吃，也就是饭就饭吃，只不过中间那碗饭是拌了猪油的！现在想起来都觉得很辛酸，但那个时候的我们就是觉得拌过猪油的饭就是好吃，那时候多么希望吃到一整碗的猪油拌饭！

除了肉，除了猪肉，我们还馋所有吃的东西，瓜子、花生、蚕豆、各种点心、水果。每次看到别人吃我们都在旁边眼巴巴地看着，口水直流。特别是一些包装稍微好的点心更让我们垂涎三尺，口水马上流成河了。那时候最盼望的是家里来客人了。客人每次来家里，我们都偷偷地看客人是两手空空而来还是带来东西，如果带东西来，我们在巴不得客人赶紧走，客人走后，我们就可以满足一下口腹之欲了。当然，客人也不是经常带东西到家里来，偶尔的一两次满足不了我们长期好吃的心理。上小学的时候，经常有人在学校门口卖冰棍、瓜子、花生、糖等。我记得瓜子不像现在这样论斤卖，小贩拿着一个比现在的可乐瓶稍微大一点点的盖子，一分钱一瓶盖，放到小孩手上还不盈手，不过这已经足够让我们流口水了。偷偷地回家找硬币，或央求大人给几分钱，买一瓶盖的瓜子，或花生，或买一颗糖，买根冰棍。数量不多，但至少解了一回馋。当然，这种机会也不是很多，因为家人不可能天天给钱，所以，大多时候是围观，看着别的同学买，在旁边巴巴地看着，希望别人能给自己分几颗瓜子或一颗蚕豆！别人在旁边吃冰棍的时候使劲地咽口水，提醒对方赶快吃，否则冰棍就化了！那时候我最大的愿望是，等有钱了，一定要买一大堆瓜子，买一大堆花生，买一堆糖，买好多好多冰棍，慢慢吃，馋死小伙伴们

物质匮乏的年代，对物质的需求愿望自然非常强烈，除了吃，我们对漂亮的衣服、鞋子、书包、书籍都有强烈的愿望，想穿上好看的衣服、舒适的鞋子、漂亮的书包、发卡，买书店里自己喜欢的图书，买各种想要的东西。然而遗憾的是，由于家里穷，只能在心里默默地喜欢，在商店门口默默地徘徊之后离开，断然不会跟家里人提出需求的，当然，提也是白提，就这么贫穷而艰难地度过了青少年时代！