中午做了苦瓜肉卷，失败
(2007-06-21 14:21:48)| 分类： 花雨厨房 |
折腾了一中午，只为了做个苦瓜肉卷，在蒸之前还看的过眼去，蒸完了就惨不忍睹了。苦瓜烂的颜色都变了，尝一尝，还苦的利害。明明做之前还把苦瓜腌了一下，还是不管用。
可能苦瓜的苦总是不能完全去掉的，以前吃过好多次，不管用蜂蜜还是冰镇的，苦味总是遮不住。
看来只能吃我的苦瓜湛酱了。
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