近日开始喝茶，但对茶这种生物还是一无所知，因为我竟然不知道自己喝的是什么茶，我估计让别人随便撒一堆树叶放进茶杯里然后泡上开水让我喝，没准我也能喝得滋滋有味。
网上查了查茶，映入眼帘四个字“茶禅一味”。自唐开始，佛教盛行，僧人坐禅均以茶提神清心，几乎寺必有茶，僧必善茗。期间，中日文化交流日多，公元729年，茶已传入日本，被视为最珍贵的饮料。再以后，又有日僧珠光访华，就学于克勤禅师。珠光学成回国时，克勤禅师集佛理与茶理相通之义，书“茶禅一味”四字相赠。据报道，这四字至今仍藏在日本奈良大德寺中。所以说，“茶禅一味”之说在日本广为流行，在国内也愈来愈为人们所传诵。其实，“茶禅一味”指的是茶道精神与禅学主张相通而已。最初，僧人饮茶主要是作为一种养生和助谈的手段，后来，特别是唐代开始，佛与茶终于找到了相通之处。佛宗认为“迷即佛众生，悟即众生佛”，认为心神清静，便能通佛之心，而饮茶能“清我神”，与坐禅意念相通。在茶中融进了“清”、“静”思想；而茶人通过饮茶，又将自己与山水、自然、宇宙融为一体，在饮茶中求得美好的韵律和精神开释，这与佛宗的主旨又是相通的。有鉴于此，在禅宗的推动下，一方面使茶、禅得以更加紧密的结合，另一方面又对茶文化的发展起到了推波助澜的作用。
不过我始终不知道禅为何物？我只知道夏天要到了，树上又要有蝉开始叫“热死了，热死了。”
我不知道古人是怎么喝茶的，也不晓得和尚是怎么品茗的。但发现现在的人无论做什么事情都是一个“快”字诀，连喝茶也是。和一些朋友一起喝茶，往往水还来不及变色，便喝了起来，与其这样，不如直接喝咖啡。很多茶楼冲出来的茶便是淡若开水的。咖啡苦，茶亦苦，但茶之苦中有意，细细品味才能发现苦后留香，苦后生甜。
“心急吃不了热豆腐”，同样，“快饮也品不出好茶”。好东西是要靠时间积累的，这就像经典的文学作品也是靠时间检验出来的一样。在这节奏飞快的现代生活中，泡了茶后，也该等到茶叶低沉，水为茶色的时候在品，这样喝进去之后才能让人有所回味。
好东西的到来都是急不得的，两人可以瞬间相爱，但要白头偕老却要用时间来检验。一个创意可以快速闪出大脑，但要实施它变为效益是要靠时间的。承诺可以脱口而出，但是履行起来却有个过程。
为此，“等等在喝”才是茶的禅意吧。
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