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美食襄阳 |
爱上中西混搭 爱尚美蛙鱼头
图 片 丨简 白
文字丨江南久久
犹如时尚界风靡中西混搭之风,
不知何时,餐饮界也兴起了美蛙鱼头混煮热潮。
美蛙,即美国青蛙。
鱼头,为中国本土花鲢。
前者偏碱性,后者趋酸性,
搭配食用,酸碱平衡,美味健康。
美蛙和鱼头,性味均偏凉,
遇上重庆麻辣锅,好吃不上火。
所以,在中国各地的城镇乡村,
到处飘起了美蛙鱼头火锅的香味。
在襄阳城郊一隅,在绿地中央广场,
在吃货的舌尖,爱尚美蛙鱼头火锅正式走起!
店面装修简洁时尚,不仅有包间还有小卡座,
家人团圆或者朋友欢聚,都是餐饮娱乐好去处。
一大锅招牌美蛙鱼头上桌,
按照麻辣鲜香的风格定调,
更多特色小菜如同众星捧月,
还有当下流行的卤虾,论斤卖。
美蛙和鱼头在锅中翻滚,
烧烤和甜品毫不违和。
尽管左手撸串,尽管右手涮锅,
尽管不负美味欢啖!
你喜欢的故事情节,在这里或许会不期而遇,
你嘴馋的美蛙鱼头,在这里注定让你味蕾全开。
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爱尚美蛙鱼头
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