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省农科院玉米专家姚万山呼吁:请推迟玉米收割期
晚收七八天增产百十斤
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2000.09.15 要 闻
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辛辛苦苦种玉米,都想有个好收成。但是,啥时候收玉米很有学问。不少农民一直把苞叶发黄作为玉米成熟的标志,苞叶一发黄,就急急忙忙掰了玉米穗拉回家。专家说,这是把到手的钱往外扔。日前,省农科院姚万山研究员通过记者向农民朋友呼吁:请推迟玉米收获期!晚收七八天,可增产百十斤。 姚万山说,玉米熟透的标志是乳线消失。掰开苞叶发黄的玉米穗,掐掐玉米籽,您会发现,上边是硬的,下边是软的,有的还一掐一兜水。在硬与软之间,有一条明显的分界线,那就是乳线。乳线消失时再收玉米,实际上说的就是在玉米籽都硬邦邦掐不动的时候再收玉米。玉米从苞叶开始发黄到乳线消失,需要5~10天。姚万山强调,在这5~10天里,玉米的千粒重至少能增加10%,这就是说,原来您是在苞叶发黄时收玉米,现在推迟5~10天,等到乳线消失时再收,不用增加一分钱投入,每亩就可多收百八十斤玉米籽。 姚万山研究过收获时间对玉米品质的影响,结果证明,苞叶发黄时,玉米还正在灌浆,营养物质的积累还不充分,这时候收获的玉米皮多“肉”少,不好吃。熟透了的玉米蛋白质、氨基酸等营养成分增加,口感好,营养丰富。为啥有的玉米面好吃有的不好吃?这是原因之一。 晚收玉米会不会影响种小麦?姚万山说,我省玉米播种期是在5月下旬到6月上旬,玉米乳线消失时间在9月15日到9月25日。这时候距离种小麦还有15天到20天时间。整地备播抓点紧,肯定影响不了种小麦。姚万山面带忧虑地告诉记者,现在农村犁地种麦都是使用机器,一般由乡里或者村里统一安排,啥时候收玉米,农民自己不当家。因此,这件事要办好,首先需要各级政府特别是乡镇和村干部的重视。 姚万山研究玉米栽培几十年,听他的话,没错! (本报记者米格智) |